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坂角总本铺 虾饼

充分活用虾子风味,口感香脆的铭果。

名古屋土产

坂角总本铺的虾饼是使用在日本拥有吉祥含意的虾子,将虾子磨成虾泥之后制造而成的煎饼点心。据说这款虾饼在江户时代时曾献上给尾张藩的藩主德川光友(江户幕府地位最高的藩主),是拥有辉煌历史且充满特别感的逸品。

1片虾饼使用7只天然虾子,采用自江户时代传承下来的独有二度烧烤制法精心烧烤而成。并且细心耗费时间来干燥,让鲜味与芳醇滋味发挥到极致。

爽脆的口感与鲜香的滋味让这款虾饼深受许多人喜爱,成为东海地区(爱知县岐阜县三重县静冈县)代表性的伴手礼之一。这款虾饼不带甜味,含有钙质与丰富的蛋白质,并且脂肪低。轻薄且保存期限长,非常适合买来作伴手礼。

商品指南

  • 可品尝到香鲜虾子风味的虾饼是最为热销的商品。
  • 江户时代时用来呈献给尾张藩主的高级逸品。
  • 轻薄且保存期限长,是送给海外朋友的最佳伴手礼。

照片

  • 虾饼12个包装。还有8个和56个的包装。

    虾饼12个包装。还有8个和56个的包装。

  • 以自江户时代承继下来的制法细心制作而成的「虾饼」,作为礼品送人十分受欢迎。

    以自江户时代承继下来的制法细心制作而成的「虾饼」,作为礼品送人十分受欢迎。

  • 从当季最为美味的产地选用天然鲜虾来制作虾饼。

    从当季最为美味的产地选用天然鲜虾来制作虾饼。

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基本资讯

日文名称
坂角総本舖「ゆかり」
厂商
坂角总本铺
价格
12个包装 / 1080日元等(随销售店铺而异)
贩售店铺
中部国际机场新特丽亚铭品馆、JR名古屋高岛屋、Grand Kiosk名古屋等
官方网站
官方网站 (日文)