오란다야 ‘라카세이 파이’

지바에서 탄생해 성장한 과자점입니다. 현재 직영 판매점이 40곳을 넘지만, 모두 지바현 내에서만 운영하고 있습니다. 창업 때부터 줄곧 지켜 온 신념은 ‘진정한 맛을 전하고 싶다’는 마음입니다. 지바의 온화한 기후와 비옥한 토지에서 자란 땅콩, 고구마, 호박, 딸기 등 엄선한 농작물을 사용하며, 안심하고 안전하게 먹을 수 있도록 보존료 사용을 최대한 줄이고 원재료의 풍미를 해치지 않도록 당도를 낮게 조절하는 것이 이곳만의 방식입니다.

일본식·서양식 과자를 아우르는 다채로운 상품을 선보이며, 그중에서도 ‘라카세이 파이’를 단연 추천합니다! 지바현산 땅콩 조림이 든 특제 앙금을 파이 반죽으로 감싼 이 제품은 부드러운 단맛과 바삭하고 고소한 반죽이 최고의 조화를 이룹니다. 네덜란드에서 들여온 발효 버터를 아낌없이 사용한 반죽은 순수한 풍미가 남다릅니다. 커피와 홍차는 물론 일본차와도 잘 어울립니다.

그 밖에도 귀여운 땅콩 모양의 ‘라카세이 모나카’와 쫄깃한 반죽이 특징인 계절 한정 상품 ‘라카세이 다쿠아즈’도 인기입니다. 받는 사람도, 선물하는 사람도 만족하는 지바 태생의 다양한 명과는 여러 온라인 쇼핑몰에서도 판매 중입니다.