하나무라사키

가가 온천향의 야마나카 온천에 위치한 하나무라사키는 가쿠센케이에 면해 자리한 전통 료칸이다. 모든 객실에서 가쿠센케이의 아름다운 계곡 풍경을 감상할 수 있다.

저녁 식사는 가가의 산해진미를 담은 가이세키 요리로, 그릇과 플레이팅에도 정성을 더해 전통과 창의를 융합한 코스가 제공된다. 아침 식사 역시 제철 현지 식재료를 사용해 곳곳에서 요리장의 아이디어가 느껴지는 구성으로 되어 있다.

3년 전부터 리뉴얼을 거듭해 온 관내는 전통적인 일본 문화를 현대적으로 표현하는 데 도전하고 있다. 관내에는 일본식 애프터눈 티를 즐길 수 있는 다실과 지역 아티스트를 소개하는 갤러리가 함께 마련되어 있어 지역 쇼룸 같은 공간이 펼쳐진다. 스위트룸에는 프라이빗 사우나와 노천탕이 갖춰져 있어 마음 편히 쉬는 시간을 선사한다.