my botchan dango 30

에히메현 마쓰야마시에 있는 ‘my botchan dango 30’. 마쓰야마시의 명과 ‘봇짱 당고’ 전문점이다. 전통의 맛을 소중히 하면서 새로운 ‘봇짱 당고’의 즐기는 방법을 제안하고 있다.

간판 메뉴는 ‘my botchan dango 30’. 3가지 팥소를 조합한 오리지널 당고다. 팥소 플레이버는 총 30종류. 기본 맛은 말차·고시앙·노른자 앙금이다. 그 외에도 딸기, 키나코, 호지차·자색고구마 등 다양한 플레이버가 갖춰져 있다. 취향에 맞는 특별한 한 꼬치를 만들 수 있는 점이 매력이다. 계절마다 한정 플레이버도 등장한다. ‘덴푸라 당고’와 ‘프로즌 당고’ 등 당고와 관련된 독특한 메뉴도 있다.

매장 내부에는 테이블석 14석과 카페 테이블 5개를 갖추고 있다. 음료 메뉴에는 향이 풍부한 에히메현산 ‘신구차’를 사용한 말차도 있다. 마쓰야마 명물 ‘봇짱 당고’와 에히메현산 ‘신구차’로 지역 전통 식문화를 체험할 수 있다.