이번 여행에서 가장 기억에 남는 음식 중 하나는 단연 오키나와 주먹밥이었어요. 아메리칸 빌리지에서 처음 먹은 순간부터 완전히 잊을 수 없었는데, 역시 현지에서 인기가 넘치는 국민 음식답더라고요.
보기에는 단순히 김으로 밥을 감싼 것 같지만, 두툼하고 부드러운 계란말이와 다양한 메인 메뉴가 어우러지고 주문할 때마다 따끈하게 바로 만들어 줘서 한입 베어 물면 행복감이 가득해요. 특히 오키나와의 대표적인 여주 맛을 먹어 보길 추천해요. 살짝 쌉싸름하면서 아삭한 식감이 고기와 계란 조합에 의외로 정말 잘 어울려요.
인기 있는 본점의 북적이는 분위기를 느끼고 싶다면 마키시 공설시장점에서 줄을 서서 먹어 보고, 일정이 빠듯하다면 돌아가는 길에 공항 지점에서도 편하게 먹을 수 있어 매우 편리해요. 오키나와 여행을 간다면 꼭 일정에 넣어 맛보길 강력히 추천해요. 단순하지만 자꾸 생각나는 그 맛은 떠난 뒤에도 정말 계속 잊히지 않아요.
오키나와에서 엄청난 인기를 자랑하는 주문 즉시 만들어 주는 주먹밥 맛집~ 대표 메뉴는 오키나와 전통 통조림 런천미트(Spam)와 갓 구운 두툼한 계란을 쫄깃한 니가타산 고시히카리 쌀밥과 엄선한 김 사이에 넣은 주먹밥이다. 모두 주문을 받은 뒤 바로 만들어 주기 때문에 손에 받을 때도 따끈따끈하다. 한입 베어 물면 겉은 바삭하고 속은 부드러우며, 짭짤하고 감칠맛이 제대로라 오키나와에 가면 꼭 맛봐야 할 대표적인 길거리 음식이다.
오키나와를 대표하는 인기 필수 먹거리 ‘포타마 포크 계란 주먹밥 마키시시장 본점’!
주문 즉시 만든 주먹밥은 받아 들었을 때 따끈따끈하고 김 향이 코를 자극합니다. 두툼하고 육즙 가득한 런천미트에 부드러운 계란부침, 바삭한 새우튀김, 치즈와 차조기 잎까지 어우러져 다채로운 식감이 정말 놀라워요! 상큼한 레몬 특제 음료 한 잔을 곁들이면 브런치로도, 쇼핑 도중 체력을 보충하기에도 흠잡을 데 없는 최고의 맛입니다!
현지에서 매우 유명한 오키나와 주먹밥입니다. 겉보기에는 단순해 보이지만 첫입을 먹자마자 놀랐습니다. 쫀득한 흰쌀밥에 두툼한 고기, 부드러운 달걀, 새우튀김과 김이 어우러져 한입 한입 풍성한 맛을 느낄 수 있었습니다. 짭조름하고 맛있어 든든하고 만족스러웠습니다.
