今回の旅で最も忘れられないグルメの一つは、間違いなく沖縄おにぎり。アメリカンビレッジで初めて食べて以来、すっかり忘れられなくなった。さすが地元で大人気の国民食。
見た目は海苔でご飯を包んだだけのシンプルなものだけど、厚みがあってなめらかな玉子焼きと、さまざまなメインのおかずが組み合わされ、どれも熱々の作りたて。一口かじると幸せいっぱい。特におすすめなのが沖縄定番のゴーヤ味で、ほんのり苦くシャキシャキした食感が、肉と卵の組み合わせに意外なほどよく合う。
人気の本店のにぎやかな雰囲気を味わいたいなら、牧志公設市場で並んで訪れるのもいいし、予定が詰まっているなら、帰りに空港店でも気軽に食べられてとても便利。沖縄旅行ではぜひ予定に入れて味わってほしい。シンプルなのに後を引くおいしさで、帰ってからもずっと忘れられない。






