【คู่มือเที่ยววัดไดโกจิ】จุดชมดอกไม้ที่สัมผัสได้ถึงประวัติศาสตร์ วัฒนธรรม และเสน่ห์แบบญี่ปุ่น

“วัดไดโกจิ” ถูกสร้างขึ้นในปี ค.ศ. 874 หรือเมื่อกว่า 1,100 ปีก่อน
เดิมภูเขาไดโกซึ่งเป็นที่ตั้งของวัดในปัจจุบัน เคยเป็นภูเขาศักดิ์สิทธิ์ที่ผู้คนเคารพบูชาตามความเชื่อบนภูเขา
พระภิกษุชื่อโชโบเป็นผู้ก่อตั้ง “วัดไดโกจิ” และยังเป็นศิษย์รุ่นหลานของคูไค ผู้เป็นที่รู้จักในนามโคโบ ไดชิ
โชโบได้พบกับโยโกโอะเมียวจิน เทพผู้พิทักษ์แห่งพื้นที่ซึ่งต่อมากลายเป็นภูเขาไดโก และได้รับมอบสถานที่แห่งนี้
หลังจากนั้นท่านได้สร้างศาลา ประดิษฐานพระพุทธรูป และตั้งชื่อว่า “ภูเขาไดโก” ซึ่งถือเป็นจุดเริ่มต้นของ “วัดไดโกจิ”

“วัดไดโกจิ” ได้รับการขนานนามว่าเป็น “สถานที่แห่งดอกไม้” และมีชื่อเสียงจากงาน “ชมดอกไม้ที่ไดโก” ของโทโยโทมิ ฮิเดโยชิ
งาน “ชมดอกไม้ที่ไดโก” คือ宴งานที่โทโยโทมิ ฮิเดโยชิจัดขึ้นในปี ค.ศ. 1598 โดยปลูกต้นซากุระ 700 ต้น และสร้าง “ซัมโปอิน” พร้อมสวนขึ้นมา
ปัจจุบันที่นี่ยังคงเป็นจุดชมซากุระชื่อดัง เมื่อถึงช่วงพีคภายในวัดจะมีซากุระหลากหลายสายพันธุ์บานสะพรั่งประมาณ 700 ต้น
ทิวทัศน์ที่อาคารและสวนภายในวัดผสานกับซากุระสีขาวและชมพูอ่อนอย่างงดงาม ถือเป็นภาพฤดูใบไม้ผลิที่สวยน่าประทับใจ
ไฮไลต์สำคัญคือ “ไทโคะชิดาเระซากุระ” ซึ่งเชื่อกันว่ามีอายุประมาณ 150 ปี ให้ความรู้สึกทั้งอ่อนช้อยและทรงพลังในเวลาเดียวกัน
ยังมีการประดับไฟในช่วงเวลาจำกัด ทำให้สามารถชมซากุระยามค่ำคืนในบรรยากาศชวนฝันได้อีกด้วย
ช่วงที่ซากุระสวยที่สุดคือปลายเดือนมีนาคม–ต้นเดือนเมษายน

พอเข้าสู่ฤดูใบไม้ร่วง “วัดไดโกจิ” ก็เผยอีกบรรยากาศที่ต่างออกไป ด้วยสีแดงและส้มของใบไม้เปลี่ยนสีที่ปกคลุมทั่วบริเวณวัด
ที่ “สระเบ็นเท็น” ในสวนภายในวัดจะมีทัศนียภาพที่สวยโดดเด่นเป็นพิเศษ
ภาพใบไม้เปลี่ยนสีและศาลาที่เปิดไฟสะท้อนบนผิวน้ำเป็นทิวทัศน์ที่ไม่ควรพลาด
หากอยากชมช่วงพีคของใบไม้เปลี่ยนสี แนะนำให้มาในช่วงกลางเดือนพฤศจิกายน–ต้นเดือนธันวาคม

เมื่อผ่านประตูหลักโซมงเข้ามาแล้ว “ซัมโปอิน” จะอยู่ทางซ้ายมือ
ซัมโปอินเป็นที่ประทับของเจ้าอาวาสประจำ “วัดไดโกจิ” และอาคารส่วนใหญ่ในซัมโปอินได้รับการขึ้นทะเบียนเป็นทรัพย์สินทางวัฒนธรรมสำคัญ
“โอโมเตะโชอิน” ซึ่งถ่ายทอดรูปแบบสถาปัตยกรรมชินเด็นสึคุริมาจนถึงปัจจุบัน ได้รับการขึ้นทะเบียนเป็นสมบัติแห่งชาติ และเป็นเสน่ห์ของซัมโปอินที่คุณจะได้ชมอาคารล้ำค่าทางประวัติศาสตร์อย่างใกล้ชิด
ลองซึมซับวัฒนธรรมแบบญี่ปุ่นพร้อมจินตนาการถึงประวัติศาสตร์อันลึกซึ้งของสถานที่แห่งนี้ดู

“เรโฮคัง” ตั้งอยู่ตรงข้ามกับซัมโปอิน
เปิดให้บริการในปี ค.ศ. 1935 เพื่อเป็นสถานที่เก็บรักษาและจัดแสดงสมบัติวัดอันล้ำค่าของ “วัดไดโกจิ”
มีการเก็บรักษาสมบัติแห่งชาติและทรัพย์สินทางวัฒนธรรมสำคัญมากกว่า 75,000 ชิ้น และหากรวมชิ้นงานที่ยังไม่ได้ขึ้นทะเบียนจะมีประมาณ 100,000 ชิ้น
จุดเด่นที่สุดคือสามารถชมทรัพย์สินทางวัฒนธรรมอันล้ำค่าและหาชมได้ยาก ไม่ว่าจะเป็นงานหัตถศิลป์หรือภาพวาด
นิทรรศการพิเศษที่จัดขึ้นในฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วงก็เป็นอีกหนึ่งไฮไลต์

จากประตูโซมงเดินตรงไป แล้วผ่าน “ประตูนิโอ (ประตูตะวันตกใหญ่)” ก็จะถึง “ชิโมไดโกะ”
สำหรับคนที่สนใจคำเรียกภายในวัด ชิโมไดโกะยังถูกเรียกว่า “การัน” ซึ่งหมายถึงสถานที่ที่พระสงฆ์รวมตัวกันเพื่อปฏิบัติธรรม
เสน่ห์ของชิโมไดโกะคือการได้ชมสถาปัตยกรรมพุทธมากมาย
จุดเด่นคือ “คอนโด” อาคารหลักของ “วัดไดโกจิ” ที่ได้รับการขึ้นทะเบียนเป็นสมบัติแห่งชาติ
คอนโดเคยถูกไฟไหม้เสียหายมาแล้ว 2 ครั้ง โดยอาคารปัจจุบันถูกย้ายมาจากจังหวัดวากายามะตามคำสั่งของโทโยโทมิ ฮิเดโยชิ
อีกหนึ่งไฮไลต์คือเจดีย์ห้าชั้น ซึ่งเป็นอาคารไม้ที่เก่าแก่ที่สุดในเกียวโตและได้รับการขึ้นทะเบียนเป็นสมบัติแห่งชาติเช่นกัน

“คามิไดโกะ” อยู่ลึกเข้าไปจากชิโมไดโกะ โดยต้องเดินตามเส้นทางภูเขาประมาณ 1 ชั่วโมง
ที่นี่คือสถานที่กำเนิดของ “วัดไดโกจิ” และ “ยาคุชิโด” ซึ่งตั้งอยู่ใจกลางคามิไดโกะ เป็นสมบัติแห่งชาติที่สร้างโดยจักรพรรดิไดโกะ
น้ำศักดิ์สิทธิ์ไดโกที่คามิไดโกะยังคงผุดขึ้นมาอย่างต่อเนื่องนับตั้งแต่การก่อตั้ง “วัดไดโกจิ” ในปี ค.ศ. 847
น้ำแห่งนี้ยังปรากฏในเรื่องเล่าที่โชโบผู้ก่อตั้งได้พบกับโยโกโอะเมียวจิน และปัจจุบันก็ยังสามารถดื่มได้จริง
บวกกับบรรยากาศท่ามกลางภูเขา ทำให้คามิไดโกะมีเสน่ห์จากพลังลึกลับที่สัมผัสได้
เต็มไปด้วยบรรยากาศที่ทำให้เข้าใจได้ไม่ยากว่าทำไมที่นี่จึงเป็นสถานที่ศรัทธาตามความเชื่อภูเขามาตั้งแต่สมัยโบราณ

เจดีย์ห้าชั้นเริ่มก่อสร้างโดยจักรพรรดิซูซากุ พระโอรสองค์แรก เพื่ออุทิศส่วนกุศลแด่จักรพรรดิไดโกะ และแล้วเสร็จในสมัยจักรพรรดิมุราคามิ พระโอรสองค์ที่สอง
ที่นี่ไม่เพียงเป็นทรัพย์สินทางวัฒนธรรมล้ำค่าที่ได้รับการขึ้นทะเบียนเป็นสมบัติแห่งชาติ แต่ยังเป็นอาคารไม้ที่เก่าแก่ที่สุดในเกียวโตอีกด้วย
ตัวอาคารมีเสน่ห์ด้วยรูปลักษณ์ที่สง่างาม หนักแน่น และประณีตในเวลาเดียวกัน

“สวนซัมโปอิน” ตั้งอยู่ภายในซัมโปอิน
เป็นสวนที่มีเอกลักษณ์ โดยโทโยโทมิ ฮิเดโยชิได้ลงมือออกแบบโครงสร้างพื้นฐานด้วยตนเองเมื่อจัดงาน “ชมดอกไม้ที่ไดโก”
ภายในมีองค์ประกอบน่าสนใจมากมาย เช่น “เกาะเต่า” ที่มีรูปร่างคล้ายกระดองเต่า ทำให้สัมผัสเสน่ห์เฉพาะตัวของสวนซัมโปอินได้อย่างเต็มที่

สำหรับคนที่อยากรู้ว่าอาคารสำคัญของวัดอยู่ตรงไหน “คอนโด” คืออาคารที่ประดิษฐานพระพุทธรูปยาคุชิเนียวไรประทับนั่ง ซึ่งเป็นองค์ประธานของ “วัดไดโกจิ”
รูปลักษณ์ที่ผสานความสง่างามจากประวัติศาสตร์เข้ากับสีแดงชาดอันสดงามนั้นสวยสะดุดตา และในฤดูใบไม้ผลิเมื่อซากุระบานสะพรั่งโดยรอบก็ยิ่งเพิ่มความงดงามมากขึ้น อีกทั้งยังได้รับการขึ้นทะเบียนเป็นสมบัติแห่งชาติด้วย

“โอโมเตะโชอิน” ถูกย้ายมาจากจังหวัดนาราในช่วงงาน “ชมดอกไม้ที่ไดโก” ของโทโยโทมิ ฮิเดโยชิ และปัจจุบันได้รับการขึ้นทะเบียนเป็นสมบัติแห่งชาติ
เดิมทีเป็นห้องเตรียมตัวสำหรับการแสดงโนห์ และยังสามารถใช้เป็นเวทีโนห์ได้ด้วย
เสน่ห์ของที่นี่อยู่ที่โครงสร้างอันเป็นเอกลักษณ์ซึ่งนำรูปแบบสถาปัตยกรรมชินเด็นสึคุริในสมัยเฮอัน (ค.ศ. 794–1185) มาใช้
ภาพวาดบนบานประตูเลื่อนฟุสุมะซึ่งเป็นทรัพย์สินทางวัฒนธรรมสำคัญก็เป็นอีกจุดที่ควรชมให้ได้

“เบ็นเท็นโด” เป็นศาลาสำหรับประดิษฐานเบ็นไซเท็น และโดดเด่นด้วยสีแดงชาดอันสดใสสวยงาม
สำหรับความหมายของชื่อเทพที่พบในที่นี่ เบ็นไซเท็นเป็นเทพีแห่งดนตรี ศิลปะ และปัญญา และยังเป็นหนึ่งในเทพเจ้าแห่งโชคลาภทั้งเจ็ดด้วย
ภาพของเบ็นเท็นโดที่สะท้อนบนผิวน้ำของสระเบ็นเท็นนั้นน่าประทับใจ โดยเฉพาะเมื่อใบไม้เปลี่ยนสีถึงช่วงสวยที่สุด
เมื่อรวมกับสะพานด้านหน้าแล้ว ที่นี่ก็น่าจะเป็นจุดถ่ายรูปยอดเยี่ยมอีกแห่งหนึ่ง

ศาลเจ้าหลักของศาลเจ้าอินาริทั่วญี่ปุ่น ซึ่งเชื่อกันว่ามีประมาณ 30,000 แห่ง และเป็นที่เคารพในฐานะเทพแห่งความอุดมสมบูรณ์ทางการเกษตร ความเจริญรุ่งเรืองทางการค้า ความปลอดภัยในครอบครัว การหายจากโรค และการสมหวังในสิ่งต่าง ๆ สร้างขึ้นในปี ค.ศ. 711
จุดที่ได้รับความสนใจเป็นพิเศษคือ “เสาโทริอิพันต้น” ด้านหลังอาคารหลักมีเสาโทริอิสีแดงชาดเรียงต่อกันเป็นอุโมงค์
จุดเริ่มต้นมาจากผู้สักการะนำเสาโทริอิมาถวายพร้อมคำอธิษฐานและความขอบคุณ และว่ากันว่าทั่วทั้งภูเขาอินาริมีมากกว่า 10,000 ต้น

แลนด์มาร์กของอุจิที่มองเห็นได้ทันทีหลังลงที่สถานีเคฮังอุจิและออกจากประตูตรวจตั๋ว
ตามบันทึก “อนุสาวรีย์สะพานอุจิ” ของวัดฮาชิเดระโฮโชอิน สะพานแห่งนี้เล่ากันว่าสร้างขึ้นในปี ค.ศ. 646 ยุคอะสุกะ โดยพระโดโตแห่งวัดกันโกจิเมืองนารา และยังได้รับการนับรวมเป็นหนึ่งในสามสะพานโบราณของญี่ปุ่น ร่วมกับสะพานเซตะโนะคาราฮาชิและสะพานยามาซากิ

เดิมเป็นวิลล่าของฟูจิวาระ โนะ มิจินางะ ผู้มีอำนาจในสมัยเฮอัน ก่อนที่บุตรชายของเขา โยริมิจิ จะรับช่วงต่อและเปลี่ยนเป็นวัดในปี ค.ศ. 1052
ได้รับการขึ้นทะเบียนเป็นมรดกโลกในปี ค.ศ. 1994 และหลังการบูรณะในปี ค.ศ. 2014 ก็เชื่อกันว่ามีสภาพใกล้เคียงกับตอนสร้างใหม่มากขึ้น
อามิดะโดซึ่งประดิษฐานพระอมิตาภพุทธะองค์ประธานเป็นจุดที่ไม่ควรพลาด
ความสง่างามแบบสมมาตรน่าจะทำให้คุณมองเพลินได้อย่างแน่นอน
ในช่วงก่อตั้งวัด แนวคิดเรื่องการไปเกิดยังสุขาวดีได้รับความนิยม จึงสร้างอาคารนี้โดยจำลองภาพวังแห่งแดนสุขาวดี

ร้านอาหารที่ตั้งอยู่ใกล้กับเสาโทริอิตรงทางเข้าถนนสักการะด้านหลังของฟูชิมิอินาริ
สิ่งแรกที่สะดุดตาคือปลาไหลที่กำลังย่างหอม ๆ อยู่หน้าร้าน ปลาไหลย่างทั้งตัวก็มี ส่วนข้าวหน้าปลาไหลราคาย่อมเยาก็หาทานได้
หัวใจของรสชาติคือน้ำซอสสูตรลับทำเองของร้าน ซึ่งยังใช้กับเมนูนกกระทาย่างด้วย
และเพราะเป็นย่านหน้าศาลเจ้าของอินาริ ซูชิอินาริที่ทานง่ายจึงเป็นอีกเมนูยอดนิยม

ร้านราเม็งยอดนิยมที่อยู่ห่างจากสถานีเคฮังฟูชิมิอินาริเพียงเดิน 1 นาที และเป็นที่ชื่นชอบในหมู่นักท่องเที่ยวต่างชาติที่มาเยือนฟูชิมิอินาริ
เป็นร้านที่มักถูกพูดถึงในเกียวโตซึ่งขึ้นชื่อว่าเป็นพื้นที่แข่งขันเรื่องราเม็งอย่างดุเดือด และในช่วงกลางวันก็มักมีคิวอยู่บ่อยครั้ง
เมนูแนะนำคือ “ราเม็งโทริทงคตสึ” ตามชื่อเลย ซุปเข้มข้นทำจากโครงไก่จำนวนมากและกระดูกหมูที่คัดความสดแล้วนำไปเคี่ยวนาน 2 วัน เข้ากันอย่างลงตัวกับเส้นทำเองของร้าน พร้อมท็อปปิ้งอย่างหมูชาชูอบ คุโจเนงิ และเม็มมะ

ร้านอุด้งทำมือที่ตั้งอยู่ใกล้สถานีเคฮังฟูชิมิอินาริมาก ร้านนี้เปิดในปี ค.ศ. 1995 หลังเจ้าของร้านฝึกฝนมานาน 10 ปี และได้รับความนิยมต่อเนื่องมากกว่า 25 ปี ชื่อร้านมาจากแนวคิดที่ว่า “ถ่อมตนและตั้งใจทำอุด้งอย่างเดียว”
เส้นอุด้งเป็นเส้นทำเองจากแป้งสาลีสูตรผสมเฉพาะที่เจ้าของร้านนวดสดทุกเช้า เมื่อนำไปต้มในหม้อแรงดันจึงได้เนื้อสัมผัสเหนียวนุ่มลื่นเป็นเอกลักษณ์

โรงแรมหรูเก่าแก่ที่ตั้งอยู่บนเนินสูงในย่านฮิงาชิยามะแห่งเกียวโต
ในเดือนเมษายน ปี ค.ศ. 2021 ซึ่งเป็นวาระครบรอบการก่อตั้ง 130 ปี โรงแรมได้เสร็จสิ้นการรีโนเวตครั้งใหญ่ภายใต้คอนเซปต์ “THE QUEEN OF ELEGANCE” และกลับมาในโฉมหรูหรายิ่งกว่าเดิม
ห้องพักถูกลดจำนวนลงเหลือประมาณครึ่งหนึ่งของเดิม พร้อมขยายพื้นที่เฉลี่ยต่อห้องจากประมาณ 35 ตร.ม. เป็นประมาณ 50 ตร.ม. โดยการออกแบบได้แรงบันดาลใจจากธรรมชาติของฮิงาชิยามะ และนอกหน้าต่างยังมีวิวตามฤดูกาลให้ชม

ปลายทางของทางเดินเฉพาะบนชั้น 7 ของโรงแรมหรู “เดอะ เวสทิน มิยาโกะ โฮเทล เกียวโต” ในย่านฮิงาชิยามะ คืออาคารแยกสไตล์สุกิยะ “คะซุอิเอ็น” ที่เต็มไปด้วยบรรยากาศแบบญี่ปุ่น
อาคารสถาปัตยกรรมสุกิยะชั้นเยี่ยมที่ออกแบบโดยสถาปนิกโทโงะ มูราโนะ และสร้างขึ้นในปี ค.ศ. 1959 ได้รับการรีโนเวตในปี ค.ศ. 2020 โดยยังคงรักษาเสน่ห์ดั้งเดิมไว้พร้อมปรับเป็นพื้นที่ใหม่
ห้องพักทั้ง 12 ห้องเป็นพื้นที่กว้างขวางที่แยกห้องนั่งเล่นและห้องนอนไว้อย่างชัดเจน และแต่ละห้องก็มีรูปแบบแตกต่างกันไป

เรียวกังแบบเหมาทั้งหลังในเมืองอุจิ จังหวัดเกียวโต ที่ให้ความรู้สึกราวกับมาพักบ้านพักตากอากาศส่วนตัว
ที่พักรับเพียงวันละ 1 กลุ่ม รองรับได้สูงสุด 4 คน และมีเสน่ห์ด้วยพื้นที่แบบผสมผสานญี่ปุ่น–ตะวันตกพร้อมห้องอาบน้ำไม้ฮิโนกิธรรมชาติ
ห้องพักเป็นพื้นที่กว้างขวางประกอบด้วยห้องสไตล์ญี่ปุ่นและห้องสไตล์ตะวันตก 2 ห้อง รองรับความต้องการได้หลากหลายทั้งครอบครัวที่มีเด็กและการเข้าพักระยะยาว
ห้องอาบน้ำจุดเด่นของที่นี่เป็นอ่างอาบน้ำไม้ฮิโนกิธรรมชาติทั้งห้องที่หอมกลิ่นไม้ และออกแบบมาให้แช่ได้สบายแม้ใช้หลายคน