กินซะ คิมุรายะ

Verified [Verified] denotes information that has been published with confirmation of its owing parties.

กินซะ คิมุรายะ

ร้านต้นกำเนิดอังปังที่เปิดกิจการมายาวนานกว่า 150 ปี

4.03 3

Last update :

หากนึกถึงร้านเก่าแก่ในกินซะที่ผู้คนแวะซื้อขนมปังกันไม่ขาด ชื่อของ “กินซะ คิมุรายะ” มักเป็นหนึ่งในนั้น ที่นี่เป็นต้นตำรับของ “อังปัง” ขนมปังไส้ถั่วแดงกวนหวานที่ทำจากแป้งขนมปังหมักด้วยยีสต์สาเก และได้พัฒนา “ซากาดาเนะอังปัง” ขึ้นในปี 1874 โดยยังคงทำด้วยกรรมวิธีเดิมมาจนถึงปัจจุบัน ไส้ถั่วใช้ถั่วแดงอะซูกิคุณภาพคัดสรรจากฮอกไกโด และด้านบนของอังปังวางซากุระดองเกลือที่ช่วยเพิ่มมิติของรสชาติได้อย่างดี
รสชาติอื่น ๆ ก็มีให้เลือกหลากหลาย เช่น ครีม อังบัตเตอร์ และมะเดื่อ โดยมีขนมปังอบใหม่วางเรียงขายทุกวัน
ที่ชั้น 1 เป็นเบเกอรี ส่วนชั้น 2 เป็นคาเฟ่ที่เพลิดเพลินกับแซนด์วิช เค้ก และของว่างได้ ชั้น 3 เป็นร้านอาหารตะวันตกแบบกริลล์ที่เสิร์ฟเมนูอย่างบีฟสตูว์ และชั้น 4 เป็นเฟรนช์บิสโทรบรรยากาศสบาย ๆ ชื่อว่า อาบุรุ วิลลาจ (Arbre Village)

จุดเด่น

  • เป็นร้านที่ช่วยเผยแพร่อังปังให้เป็นที่รู้จักอย่างกว้างขวาง หลังจากได้นำขึ้นทูลเกล้าถวายแด่จักรพรรดิเมจิ
  • ชั้น 1 เป็นเบเกอรี ขณะที่ชั้น 2–4 จัดเป็นคาเฟ่และร้านอาหารตะวันตก
  • แวะมาซื้อขนมปังอบใหม่ได้ทุกวัน

รูปภาพ

  • อังปังสินค้าขึ้นชื่อคือรสชาติดั้งเดิมที่สืบทอดมานานกว่า 140 ปี

    อังปังสินค้าขึ้นชื่อคือรสชาติดั้งเดิมที่สืบทอดมานานกว่า 140 ปี

  • เบเกอรีชั้น 1 จำหน่ายขนมปังประมาณ 130 ชนิด

    เบเกอรีชั้น 1 จำหน่ายขนมปังประมาณ 130 ชนิด

  • คาเฟ่ชั้น 2 มีของว่างเบา ๆ เช่น แซนด์วิชและของหวานให้เลือก

    คาเฟ่ชั้น 2 มีของว่างเบา ๆ เช่น แซนด์วิชและของหวานให้เลือก

  • ชั้น 3 เป็นร้านกริลล์อาหารตะวันตก โดยทุกเมนูมาพร้อมขนมปังโฮมเมดแบบรับประทานได้ไม่อั้น

    ชั้น 3 เป็นร้านกริลล์อาหารตะวันตก โดยทุกเมนูมาพร้อมขนมปังโฮมเมดแบบรับประทานได้ไม่อั้น

  • ชั้น 4 คือเฟรนช์บิสโทร “อาบุรุ วิลลาจ”

    ชั้น 4 คือเฟรนช์บิสโทร “อาบุรุ วิลลาจ”

  • ร้านเก่าแก่ที่เปิดกิจการในกินซะมายาวนานกว่า 150 ปี

    ร้านเก่าแก่ที่เปิดกิจการในกินซะมายาวนานกว่า 150 ปี

คำถามที่พบบ่อย

Q

มีเมนูสำหรับผู้ทานมังสวิรัติหรือไม่?

A

ไม่มีการจัดเตรียมไว้เป็นพิเศษ

Q

สามารถซื้อกลับได้หรือไม่?

A

ได้บางรายการ

Q

มีบริการ Wi-Fi ฟรีภายในร้านหรือไม่?

A

มี

รีวิว

3

มีการแปลบางส่วนด้วย AI

    อร่อยมากๆ!!
    มี 2 แบบคือ Tsubu-an (ถั่วเป็นเม็ดชัด) และ Koshi-an (เนื้อเนียนละเอียด มองไม่เห็นเม็ดถั่ว)
    ส่วนตัวแนะนำ Tsubu-an มากกว่า!

    ถ้าพูดถึงอังปังไส้ถั่วแดงอร่อยๆ ในโตเกียว ต้องยกให้ Ginza Kimuraya เป็นอันดับต้นๆ
    อังปังครีมถั่วแดงยิ่งเป็นเมนูเด็ดของร้านนี้เลย แนะนำมากๆ!!!

    นอกจากอังปังไส้ถั่วแดงจะอร่อยแล้ว สตูว์เนื้อสไตล์ตะวันตกที่ชั้นบนก็อร่อยมากด้วย! ไปทานเซ็ตมื้อกลางวันกับเพื่อน ขนมปังก็กินได้ไม่อั้น พนักงานจะถือขนมปังอบใหม่หลากหลายแบบมาเสิร์ฟถึงโต๊ะตลอด บริการสุภาพและแนะนำลูกค้าอย่างเป็นกันเอง ครั้งหน้าถ้าไปก็อยากแวะอีก

ข้อมูลพื้นฐาน

ชื่อภาษาญี่ปุ่น
銀座木村家
รหัสไปรษณีย์
104-0061
ที่อยู่
4-5-7 กินซะ เขตชูโอ โตเกียว
หมายเลขโทรศัพท์
03-3561-0091
วันหยุด
วันสิ้นปีและวันขึ้นปีใหม่
เวลาเปิด
เบเกอรีชั้น 1 10:00–20:00, คาเฟ่ชั้น 2 10:00–20:00 (L.O. 19:00), ร้านกริลล์อาหารตะวันตกชั้น 3 11:00–15:30 (สั่งอาหารได้ถึงเวลาปิดรับออร์เดอร์) / 16:30–19:00 (สั่งอาหารได้ถึงเวลาปิดรับออร์เดอร์), อาบุรุ วิลลาจ ชั้น 4 มื้อกลางวัน 11:00–15:00 (L.O. 14:00) *มื้อเย็นต้องจองล่วงหน้าอย่างน้อย 2 วัน
ช่วงราคา
ไม่เกิน 999 เยน
การเดินทาง
เดินจากสถานีกินซะของรถไฟโตเกียวเมโทร สายกินซะ สายมารุโนะอุจิ และสายฮิบิยะ ได้ในทันที
บัตรเครดิต
รับ
เว็บไซต์ทางการ
เว็บไซต์ทางการ (ภาษาญี่ปุ่น)