ข้อมูลอย่างเป็นทางการ ข้อมูลนี้ได้รับการยืนยันอย่างเป็นทางการจากสถานประกอบการที่เกี่ยวข้องแล้ว
ร้านอาหารจากฮอกไกโดที่ขึ้นชื่อเรื่องเมนูย่างและสลัดบาร์แสนอร่อย
ในย่านท่องเที่ยวโอตารุ (Otaru) ที่มีทั้งคลองโอตารุและมรดกทางประวัติศาสตร์ล้ำค่ากระจายอยู่ทั่วพื้นที่ มีร้านอาหารที่เปิดให้บริการเฉพาะในฮอกไกโดแห่งนี้พร้อมเมนูย่างภายใต้แนวคิด “ปลอดภัย อุ่นใจ และอร่อย” ให้เลือกครบครัน เมนูเด่นคือ “แฮมเบิร์กก้อนใหญ่” ที่ใช้เนื้อวัวบดหยาบ 100% โดดเด่นด้วยเนื้อสัมผัสแน่นเด้งแบบเต็มคำและปริมาณอิ่มคุ้ม เสิร์ฟพร้อมเตาเล็กบนโต๊ะให้ปรับระดับความสุกได้ตามใจ จึงเพลิดเพลินกับความร้อนสดใหม่ได้จนคำสุดท้าย
หากอยากลิ้มรสเสน่ห์ของเนื้อวัวคุณภาพอย่างเต็มที่ ขอแนะนำ “ริบอายสเต๊ก” ผิวด้านนอกถูกย่างด้วยไฟแรงเพื่อกักเก็บน้ำเนื้อไว้ภายใน เมื่อเข้าปากจึงสัมผัสได้ถึงรสอร่อยเข้มข้นของเนื้อที่แผ่ออกมาอย่างน่าประทับใจ
สำหรับเมนูเครื่องเคียง อย่าพลาดสลัดบาร์ที่มีทั้งผักสดอย่างผักกาดหอม ข้าวโพด และมะเขือเทศ รวมถึงสลัดประจำฤดูกาลที่ปรุงอย่างพิถีพิถัน ซึ่งสามารถตักรับประทานได้ไม่อั้นแบบบริการตนเอง
ร้านอาหารยอดนิยมที่เปิดให้บริการในฮอกไกโด ※ ภาพเป็นตัวอย่างบรรยากาศภายนอกของสาขาอื่น
สลัด ซุป และเครื่องดื่มเป็นแบบบริการตนเอง เติมได้ไม่อั้น
“ริบอายสเต๊ก” โดดเด่นทั้งความนุ่มและความชุ่มฉ่ำ
สลัดมีให้เลือกอย่างน้อย 16 ชนิด และมีซุป 2 แบบ
“แฮมเบิร์กก้อนใหญ่” เสิร์ฟพร้อมเตาเฉพาะสำหรับอุ่นร้อน
