ร็อกกะเท โอตารุอุงกะเท็น

ระหว่างเดินเล่นบนถนนซาไกมาจิฮนโดริ อาคารอิฐสไตล์เรโทรของร็อกกะเท สาขาโอตารุอุงกะเท็น ก็ดูกลมกลืนกับบรรยากาศรอบข้างได้อย่างพอดี ว่ากันว่าใช้อิฐจากโทกาจิประมาณ 100,000 ก้อน และที่นี่ก็เป็นสาขาของร็อกกะเท (Rokkatei) ผู้ผลิตขนมชื่อดังที่เป็นที่รู้จักจากสินค้ายอดนิยมของฝากฮอกไกโดหลากหลายชนิด เช่น “Marusei Butter Sand”, “Yukiyakonko” และช็อกโกแลตสตรอว์เบอร์รี

ที่ร้านชั้น 1 มีขนมของร็อกกะเทวางจำหน่ายมากมาย โดยมีบัตเตอร์แซนด์เป็นตัวเด่น มีทั้งแบบกล่องสำหรับซื้อเป็นของฝากและแบบขายแยกชิ้น ทำให้เลือกซื้อได้อย่างอิสระและสะดวก ชั้น 2 เป็นพื้นที่นั่งพัก สามารถนำขนมที่ซื้อจากชั้น 1 มารับประทานได้ อีกทั้งเมื่อซื้อขนมยังมีบริการกาแฟฟรี จึงเหมาะสำหรับผู้ที่อยากแวะพักเติมความหวานระหว่างเที่ยวชมเมือง

ขนมยอดนิยมคือ “ยูกิคงชีส” ขนมหวานที่นำชีสเค้กอบเนื้อเข้มข้นมาประกบด้วยบิสกิตโกโก้รสขมเล็กน้อย เป็นสวีตส์ที่แนะนำให้รับประทานภายใน 2 ชั่วโมง และหาซื้อผ่านช่องทางออนไลน์ไม่ได้ จึงอยากชวนให้ลองชิมกันที่ร้านโดยตรง