ร้านชาเขียวญี่ปุ่นเฉพาะทาง “ทาคาชะ -TAKACHA-”

ถ้าอยากทำความรู้จักเสน่ห์ของชาจากคาโกชิมะให้ใกล้ขึ้นอีกสักหน่อย ร้านนี้ก็เป็นจุดแวะที่น่าสนใจอยู่ไม่น้อย จังหวัดคาโกชิมะ (Kagoshima) มีภูมิอากาศอบอุ่นแบบเมืองทางใต้ จึงเหมาะกับการปลูกชาหลากหลายสายพันธุ์ และมีสัดส่วนการผลิตสูงเป็นอันดับต้น ๆ ของประเทศ ที่นี่ตั้งอยู่ริมถนนสายหลักในตัวเมือง โดยนำใบชาสูตรผสมออริจินัลมาพัฒนาเป็นสินค้า เพื่อบอกต่อเสน่ห์ของชาจากคาโกชิมะให้คนทุกวัยได้รู้จักกันมากขึ้น

สินค้าที่จำหน่ายมีตั้งแต่ชาเขียวญี่ปุ่นยอดนิยมอย่างเซ็นฉะ ซึ่งมีให้เลือกหลายแบบ เช่น “เซ็นฉะ [เซ็น]” ที่มีกลิ่นหอมสดชื่น “เซ็นฉะ [ซัน]” ที่ผสานรสอูมามิกับความฝาดได้อย่างลงตัว รวมถึง “เซ็นฉะ [โค]” อันหายากที่ผลิตจากใบชาของไร่เดียวและสายพันธุ์เดียว นอกจากนี้ยังมีเซ็นฉะผสมตะไคร้รสชาติสดชื่น เซ็นฉะผสมมัทฉะที่ให้สัมผัสนุ่มละมุนอย่างมีระดับ และเซ็นฉะแบบผงที่ช่วยให้รับคุณค่าจากใบชาได้อย่างเต็มที่ ซึ่งล้วนเป็นสินค้ายอดนิยม

ในคาเฟ่สเปซที่อยู่ภายในร้าน มีทั้งชาร้อนและชาเย็นให้เลือกกันสบาย ๆ พร้อมเมนูออริจินัลที่หาลองได้เฉพาะที่นี่ เช่น “โทนิกพีชและมัทฉะ” และ “ฟลอตชาเขียวญี่ปุ่น” รอให้คุณมาลิ้มลอง