โกเท็มบะ นิคุโดโกโระ คูระ

ถ้าแวะมาแถวเมืองโกเท็มบะ จังหวัดชิซูโอกะ แล้วอยากหาร้านยากินิกุที่เดินทางง่าย “โกเท็มบะ นิคุโดโกโระ คูระ” (Gotemba Nikudokoro Kuura) ก็อยู่ห่างจากสถานีมินามิ-โกเท็มบะของสาย JR โกเท็มบะเพียงประมาณ 3 นาทีเท่านั้น ร้านนี้ดำเนินงานโดย JA Kyodo Service และใส่ใจการคัดเลือกวัตถุดิบท้องถิ่น โดยมีเมนูที่ใช้ของขึ้นชื่อประจำพื้นที่ เช่น ข้าวและวาซาบิ

เมนูปิ้งย่างของร้านใช้เนื้อวากิวคัดพิเศษจากจังหวัดชิซูโอกะ “ชิซูโอกะ โซดาจิ” (Shizuoka Sodachi) ซึ่งโดดเด่นด้วยกลิ่นหอมเฉพาะของวากิวและเนื้อสัมผัสนุ่มละเอียด เมนูซิกเนเจอร์คือชุดรวมเนื้อส่วนหายากประจำวัน เสิร์ฟพร้อมข้าวโคชิฮิคาริจากโกเท็มบะที่ร้านผลิตเองแบบหุงหม้อคามะ และเนื้อ 2–3 ชนิด ยังสามารถลิ้มลองเนื้อส่วนหายากของ “ชิซูโอกะ โซดาจิ” ที่เปลี่ยนไปในแต่ละวันได้อีกด้วย ข้าวที่ใช้เป็นโคชิฮิคาริจากโกเท็มบะที่ร้านผลิตเอง อีกทั้งยังมีเมนูมากมายที่ใช้วัตถุดิบจากเมืองโกเท็มบะ จังหวัดชิซูโอกะ เช่น สลัดที่ใช้ผักรีฟเลตทัสจากโกเท็มบะ

ภายในร้านตกแต่งสไตล์ญี่ปุ่นโมเดิร์น มีทั้งที่นั่งเคาน์เตอร์ โต๊ะ และห้องส่วนตัว รองรับงานเลี้ยงได้สูงสุด 40 คน