แสงแดดส่องกระทบผิวน้ำเป็นประกาย ศาลาหงส์สะท้อนอยู่ในสระและไหวเบา ๆ ไปตามระลอกคลื่นที่เกิดจากสายลมอ่อน ๆ ทิวทัศน์งดงามมาก จนต้องหยุดชมความประณีตและสุนทรียภาพของสถาปัตยกรรมญี่ปุ่นโบราณตรงหน้า อย่าลืมหยิบเหรียญ 10 เยนออกมาเทียบกับภาพบนเหรียญดู
วัดเบียวโดอิน | รีวิวของ Linda Liao
รีวิวอื่นๆ ของ Linda Liao
-
ศูนย์สิ่งทอนิชิจิน
ศูนย์ที่จัดแสดงและจำหน่ายผ้าทอนิชิจิน อุตสาหกรรมดั้งเดิมของเกียวโต ผ้าทอนิชิจินเป็นชื่อเรียกรวมของผ้าทอลายที่ใช้เส้นด้ายย้อมสีก่อนทอ ผลิตทางตะวันตกเฉียงเหนือของตัวเมืองเกียวโต โดดเด่นด้วยลวดลายอันประณีตจากเส้นด้ายหลากสี และได้รับการกำหนดให้เป็นงานหัตถกรรมดั้งเดิมของญี่ปุ่น ภายในศูนย์สิ่งทอนิชิจินมีทั้งแผงนิทรรศการและวิดีโอที่ให้ความรู้เกี่ยวกับขั้นตอนการผลิต ตลอดจนการสาธิตทอผ้าด้วยมือและทอผ้าแบบทาเพสทรีโดยช่างฝีมือผู้เชี่ยวชาญ
好幾年前曾經來過京都的「西陣織會館」，至今對這裡展示的傳統工藝仍印象深刻！這是一處可以免費參觀的景點，能近距離欣賞京都代表性的西陣織文化。現場有師傅示範織布過程，看著一條條繡線在熟練的雙手間穿梭，逐漸交織出精緻繁複的花紋，真的讓人由衷佩服。看似簡單的動作，背後卻需要高度專注與細膩技巧，長時間盯著密密麻麻的絲線，想必也是相當耗眼力與精神的工作。原本不起眼的線材，經過師傅巧手編織，竟能化為華麗典雅的織物，每一個細節都藏著深厚的功夫。此外，會館還會安排模特兒穿著端莊優雅的和服登台走秀，讓人有機會欣賞不同款式與織紋的美。透過現場展示，不只能看見和服之美，更能感受到京都傳統工藝代代傳承的魅力。
-
-
ชุนคะโด “ฮัตโจมิโซมัน”
ขนมท้องถิ่น “มิโซมันจู” ที่ได้รับความนิยมมาอย่างยาวนานในภูมิภาคเอ็นชูทางตะวันตกของจังหวัดชิซูโอกะ เดิมเป็นขนมญี่ปุ่นที่ทำโดยไม่ใช้มิโซ แต่ประมาณ 30 ปีก่อน ร้านขนมเก่าแก่ในฮามามัตสึ “ชุนคะโด” ได้นำมิโซมาผสมลงในแป้งด้านนอก จนกลายเป็นสินค้าขายดีต่อเนื่อง มิโซที่ใช้คือฮัตโจมิโซจาก “คาคุคิว” ในเมืองโอกาซากิ จังหวัดไอจิ ซึ่งหมักแบบธรรมชาติตามวิธีการดั้งเดิมไม่เปลี่ยนแปลงมาตั้งแต่สมัยเอโดะ
ชุนคะโดซึ่งมีชื่อเสียงจากพายปลาไหล ยังมีขนมญี่ปุ่นที่โดดเด่นด้วยเอกลักษณ์ท้องถิ่นอย่าง “ฮัตโจมิโซมันจู” โดยนำฮัตโจมิโซแบบดั้งเดิมจากเมืองโอกาซากิ จังหวัดไอจิ มาผสมลงในแป้งหุ้มมันจู แล้วสอดไส้ถั่วแดงเนื้อเนียนที่ทางร้านทำเองจากถั่วแดงซึ่งผลิตในฮอกไกโด รสชาติหวานแฝงความเค็มหอมเล็กน้อย รสเข้มข้นกลมกล่อมของมิโซผสานกับความหวานของไส้ถั่วแดงได้อย่างลงตัว แตกต่างจากมันจูออนเซ็นทั่วไปมาก แป้งด้านนอกนุ่ม และบนผิวยังสัมผัสได้ถึงเกล็ดน้ำตาลเล็กน้อย ทำให้รสชาติมีมิติมากขึ้น เมื่อรับประทานคู่กับชาร้อนก็ช่วยปรับความหวานให้อยู่ในระดับพอดี
-
-
อา ลา ดาเตะนะ มิจิโนะเอกิ
มิจิโนะเอกิขนาดใหญ่ที่ตั้งอยู่ริมทางหลวงหมายเลข 47 ในเมืองโอซากิ จังหวัดมิยางิ เดินทางต่อไปยังแหล่งออนเซ็นชื่อดังของญี่ปุ่นอย่างนารุโกะออนเซ็นเคียวได้สะดวก และเป็นจุดยอดนิยมที่มีผู้มาเยือนอย่างน้อย 3 ล้านคนต่อปี ภายในมีทั้งร้านขายของฝาก จุดจำหน่ายผลผลิตทางการเกษตรโดยตรง และร้านอาหาร ให้คุณเพลิดเพลินกับการเลือกซื้อวัตถุดิบท้องถิ่น สินค้าขึ้นชื่อ และอาหารอร่อยได้อย่างเต็มที่
หลังจบทริปที่นารุโกะออนเซ็นและเตรียมออกเดินทางไปยังจุดหมายถัดไป ก็แวะเข้าไปที่ “อา ลา ดาเตะนะ มิจิโนะเอกิ” เป็นพิเศษเพื่อตุนเสบียง ไม่นึกเลยว่าที่นี่จะเป็นสวรรค์แห่งการตามหาของดีประจำท้องถิ่น! ภายในมีทั้งผลิตผลทางการเกษตรในท้องถิ่น ผักผลไม้สด และของฝากจากจังหวัดมิยางิหลากหลายชนิด จะซื้อขนมไว้กินเล่นระหว่างเดินทางก็สะดวก สิ่งที่ดึงดูดใจเป็นพิเศษคือขนมรสถั่วแระญี่ปุ่น ตั้งแต่คุกกี้ไปจนถึงขนมขบเคี้ยวชนิดต่างๆ ก็ล้วนมีถั่วแระญี่ปุ่นให้เห็น แค่มองก็อยากเลือกมาลองสักสองสามอย่างแล้ว
-
