มาเกาะมิยาจิมะทั้งที แน่นอนว่าจะพลาดหอยนางรมขึ้นชื่อของที่นี่ไม่ได้ ตามถนนมีเมนูหอยนางรมให้เห็นอยู่ทั่วไป และที่อยากกินที่สุดก็คือหอยนางรมย่างสด ๆ หอยนางรมตัวโตวางย่างบนเตาถ่าน เมื่อไอร้อนลอยขึ้นมา กลิ่นหอมก็ฟุ้งกระจายตามไปด้วย
เปลือกหอยนางรมที่ย่างเสร็จเกรียมเล็กน้อย พอเปิดออกก็เจอเนื้อหอยด้านในอวบแน่นชุ่มฉ่ำ กินแล้วหวานสดและมีกลิ่นอายทะเล แค่ย่างง่าย ๆ ก็อร่อยมาก ถือร้อน ๆ ไว้ในมือ เดินเที่ยวมิยาจิมะไปพร้อมกับกินของอร่อยประจำถิ่น ให้ความรู้สึกอิ่มเอมเป็นพิเศษ
มิยาจิมะมีทั้งกวาง วิวทะเล และหอยนางรมเต็มถนนที่ทำให้อดหยุดแวะชิมไม่ได้ รสชาติสดอร่อยคำนี้ก็กลายเป็น
