Thiên nhiên hùng vĩ và cảnh quan lịch sử đầy cuốn hút! 16 điểm tham quan chọn lọc ở Fukui

Fukui có thể được tận hưởng quanh năm, nhưng mùa thu là thời điểm lý tưởng nhất để cảm nhận trọn vẹn nơi đây.
Hãy thử dạo bước trong những thị trấn thành cổ đầy phong vị, được sắc lá đỏ vào độ đẹp nhất từ tháng 10 đến tháng 11 tô điểm.

Fukui có kết nối thuận tiện từ các đô thị lớn như Tokyo và Nagoya.
Từ Tokyo đến Fukui mất khoảng 3 giờ bằng shinkansen; từ Nagoya hoặc Osaka, nếu đi tàu tốc hành đặc biệt, thời gian di chuyển khoảng 1–2 giờ.

Tojinbo là những vách đá dựng đứng bị sóng biển bào mòn tạo nên dáng vẻ thô ráp, hùng vĩ và từ lâu đã được ca ngợi là danh thắng.
Những vách đá gồ ghề, đầy ấn tượng kéo dài khoảng 1km dọc bờ biển thị trấn Mikuni.
Các khối đá kỳ lạ về mặt địa chất gọi là “tiết diện cột của andesit pyroxen” được cho là chỉ có 3 nơi trên thế giới, bao gồm Tojinbo, và đã được chỉ định là di tích thiên nhiên quốc gia.

Đây là một trong những bảo tàng lớn nhất Nhật Bản, trưng bày tư liệu liên quan đến khủng long.
Tại thành phố Katsuyama, nhiều hóa thạch răng, xương, dấu chân và các di tích khác của khủng long cùng nhiều loài động vật có xương sống đã được phát hiện.
Từ đó, bảo tàng mở cửa vào năm 2000 và vào những năm đông khách, đón tới 1 triệu lượt khách mỗi năm.

Đây là đại bản sơn của phái Soto thuộc Thiền tông Nhật Bản.
Chùa được Thiền sư Dogen khai lập vào năm Kangen thứ 2 (1244) như một đạo tràng tu tập tọa thiền.
Trên khuôn viên rộng khoảng 330.000㎡, hơn 70 điện đường và lầu các lớn nhỏ nằm quanh quần thể Shichido Garan, nơi hơn 100 tăng sĩ vẫn ngày ngày chuyên tâm tu hành.

Được xây dựng vào năm Tensho thứ 4 (1576) thời Chiến Quốc, theo lệnh của Oda Nobunaga, khi Shibata Katsuie giao cho người cháu đồng thời là con nuôi Katsutoyo dựng thành.
Đến thời Edo, Honda Narishige trở thành thành chủ và phiên Maruoka được thành lập; sau đó gia tộc Arima vào cai quản, lấy nơi này làm căn cứ trị phiên suốt 8 đời.
Đây là một trong những thiên thủ có phong cách kiến trúc cổ nhất còn tồn tại ở Nhật Bản và cũng được chỉ định là tài sản văn hóa quan trọng quốc gia.

Thành Echizen Ono sừng sững trên đỉnh núi Kameyama (cao 249m) ở thành phố Ono, tỉnh Fukui.
Vào sáng sớm, những dãy núi bao quanh bốn phía giữ lại luồng không khí lạnh, mây trắng phủ kín lòng chảo, khiến tòa thành trông như đang nổi trên mây, vì thế nơi đây được gọi là “lâu đài trên mây”.

Tương truyền được xây dựng vào năm 702, đây là Ichinomiya của xứ Echizen và là tổng trấn thủ của tuyến Hokuriku-do.
Cổng torii lớn sơn son đứng sừng sững trên lối vào đền được xếp vào một trong “ba đại torii của Nhật Bản”, cùng với torii lớn của Kasuga Taisha ở Nara và Itsukushima Jinja ở Hiroshima.
Cổng torii lớn đã thoát khỏi các trận không kích trong Chiến tranh Thế giới thứ hai và được chỉ định là tài sản văn hóa quan trọng quốc gia.

Đây là thánh địa được Taicho khai mở vào năm Yoro thứ nhất (717) như cứ điểm hành hương đến linh sơn Hakusan.
Trong khuôn viên cũ rải rác nhiều điểm đáng chú ý như lối tham đạo lát đá cũ kéo dài khoảng 1,2km và cây tuyết tùng lớn được cho là đã sống sót sau trận hỏa hoạn thiêu rụi toàn bộ ngọn núi.

Gia tộc Asakura từng cai trị Echizen qua 5 đời trong 103 năm vào thời Chiến Quốc. Vào thời lãnh chúa đời thứ 5 Yoshikage, người không chỉ là một daimyo thời Chiến Quốc mà còn là một nhân vật văn hóa xuất sắc, văn hóa Ichijodani đã nở rộ.
Dù sự phồn vinh của gia tộc Asakura vẫn được truyền lại, thực trạng khi xưa chưa được nắm rõ; đến năm 1967, cuộc khai quật quy mô bắt đầu và phát hiện dấu tích thị trấn thành cổ được chôn vùi trong tình trạng bảo tồn tốt.
Trên vùng núi rộng tới 278 hecta, các dấu tích dinh thự và khu vườn lần lượt được khai quật, tái hiện diện mạo thời bấy giờ.

Nằm dọc hào ngoài phía bắc dưới chân thành Fukui, đây là khu vườn nước tiêu biểu từ đầu đến giữa thời Edo.
Khu vườn từng là biệt thự của gia tộc Matsudaira, lãnh chúa phiên Fukui, và vào thời Edo được gọi là “Gosensui-yashiki”.
Từ phòng tatami, du khách có thể thong thả ngắm khu vườn với cùng tầm mắt như các lãnh chúa ngày trước.

Đây là thị trấn trạm nghỉ trên Saba Kaido, tuyến đường từng vận chuyển cá thu và các hải sản đánh bắt ở vịnh Wakasa đến Kyoto.
Trong khu vực rộng 10,8 hecta được chỉ định là Khu bảo tồn quần thể kiến trúc truyền thống quan trọng, các dấu tích như cơ quan hành chính, trạm gác và kho nhà nằm rải rác.
Dọc con đường còn có kênh nước tồn tại từ thời thị trấn trạm nghỉ được dựng nên, lưu giữ cảnh quan phố xưa.
Tại bảo tàng “Shukubakan”, được cải tạo từ tòa nhà vốn là trụ sở làng, du khách có thể tìm hiểu lịch sử của Kumagawa-juku và Saba Kaido.

Đây là công viên chủ đề nổi tiếng trong khu vực có nhiều điểm giải trí như suối nước nóng Awara, Tojinbo và các bãi tắm biển. Trên khuôn viên rộng lớn giáp biển Nhật Bản, nhiều loại hình vui chơi giải trí tập trung, thu hút đông đảo khách trong và ngoài tỉnh.

Với chủ đề “nhìn ngắm, chạm vào và học hỏi một cách thú vị”, thủy cung này có nhiều nội dung độc đáo phù hợp cho cả trẻ em lẫn người lớn.
Tại Thủy cung Echizen Matsushima, du khách có thể trực tiếp chạm vào bạch tuộc Thái Bình Dương khổng lồ, cá đuối, sao biển, cũng như các loài hiền lành như cá nhám mèo, cá nhám chó, lươn, cua, tôm... Ngoài ra, vào mùa hè còn có thể vui chơi tại “hồ nước biển jabujabu”, nơi trẻ em được nghịch nước cùng khoảng 1.000 sinh vật biển.

Được mệnh danh là Hawaii của vùng Hokuriku, đây là hòn đảo không người nằm ngoài mũi bán đảo Tsuruga.
Du khách có thể đến đảo bằng tàu du lịch chỉ vận hành vào tháng 7 và tháng 8 hằng năm; vào cao điểm giữa hè, nhiều người đến tắm biển và tận hưởng các hoạt động giải trí.
Điểm hấp dẫn nhất là cảm giác tách biệt khỏi đời thường. Làn nước trong đến mức nhìn thấy đáy biển cùng bãi cát trắng kéo dài mảnh mai tạo nên sự tương phản đúng như một thiên đường biển.

Đây là cơ sở trải nghiệm quy mô lớn với nhà du hành vũ trụ Mori Mamoru, người có mối liên hệ với địa phương, giữ vai trò giám đốc danh dự.
Cơ sở có chức năng của cả nhà thiếu nhi và bảo tàng khoa học, cho phép trải nghiệm và vui chơi đa dạng trong không gian trong nhà lẫn ngoài trời.
Tại khu trưng bày trong nhà, trẻ em có thể học các nguyên lý khoa học một cách thú vị thông qua những chủ đề gần gũi như con số, hình dạng và lực.

Mikata Goko nằm trải rộng qua thị trấn Mihama và thị trấn Wakasa của tỉnh Fukui.
Nằm trong Công viên quốc định Wakasa, đây là tên gọi chung của năm hồ Mikata, Suigetsu, Suga, Kugushi và Hiruga, đồng thời cũng được chỉ định là danh thắng quốc gia.
Công viên trên đỉnh núi, nằm ở cuối tuyến đi lên bằng cáp treo ghế hoặc cáp kéo từ bãi đỗ xe số 1 trên cung đường lái xe nổi tiếng “Tỉnh lộ Mikata Goko Rainbow Line”, là điểm ngắm cảnh có thể nhìn toàn cảnh năm hồ và vịnh Wakasa trong tầm nhìn panorama 360°.

“Thác Uriwari” nằm sâu trong khuôn viên chùa Tentokuji thuộc phái Koyasan Shingon, tương truyền do Đại sư Taicho khai sáng.
Năm Showa 60 (1985), nguồn nước danh tiếng này được Bộ Môi trường Nhật Bản chọn vào “100 nguồn nước nổi tiếng toàn quốc”.
Lượng nước đạt 4.500 tấn mỗi ngày, nhiệt độ nước 12 độ; tên gọi bắt nguồn từ truyền thuyết kể rằng nước lạnh đến mức làm nứt quả dưa.

Awara Onsen phát triển thành phố suối nước nóng sau khi được phát hiện tình cờ vào năm Minh Trị thứ 16, được gọi là “phòng khách trong của Kansai” và được nhiều văn nhân, mặc khách yêu mến.
Nơi đây có 74 nguồn suối, mỗi cơ sở đều sở hữu nguồn riêng nên du khách có thể trải nghiệm chất nước và công dụng khác nhau.
Trong khu phố suối nước nóng được bao quanh bởi khung cảnh đồng quê có khoảng 20 nhà nghỉ onsen nằm rải rác.
Ngoài những nơi tự hào với các tiện nghi như bồn tắm lộ thiên trong vườn hay phòng có bồn tắm lộ thiên riêng, cũng có nhiều nhà nghỉ nổi tiếng với ẩm thực tận dụng nguyên liệu địa phương theo mùa.

Đây là khu suối nước nóng trải rộng quanh danh thắng “Tojinbo”, nơi có những vách đá dựng đứng hướng ra biển Nhật Bản.
Chất nước là suối natri - canxi clorua, muối như phủ lên da giúp giữ ấm và giữ ẩm.
Đặc điểm của loại suối này là làm ấm đến tận sâu trong cơ thể và khó bị lạnh lại sau khi tắm; cũng được kỳ vọng có tác dụng với chứng lạnh tay chân và phục hồi mệt mỏi.

Đây là một trong những chợ hải sản lớn nhất bên bờ biển Nhật Bản, với khoảng 60 cửa hàng san sát nhau, gồm các tiệm cá tươi bày bán hải sản chuyển thẳng từ cảng Tsuruga, cửa hàng chuyên về sản phẩm thủy sản chế biến, đặc sản khô, bánh kẹo nổi tiếng, cùng các quán ăn phục vụ đặc sản Tsuruga như cơm hải sản, sushi và cá thu nướng.
Bên trong chợ luôn tràn đầy sức sống, vang lên tiếng chào mời mạnh mẽ của người bán.

Echizen washi là loại giấy truyền thống có lịch sử khoảng 1.500 năm, thuộc hàng lâu đời nhất Nhật Bản, và đến nay vẫn kế thừa phương pháp sản xuất không đổi từ xưa.
“Làng giấy Echizen Washi” ở khu Imadate, nổi tiếng là vùng sản xuất loại giấy này, là cơ sở theo chủ đề nơi du khách có thể tìm hiểu về washi từ nhiều góc độ, qua trưng bày tư liệu, tham quan quy trình sản xuất của nghệ nhân và trải nghiệm xeo giấy.

“Echizen shikki” được cho là vùng sản xuất sơn mài lâu đời nhất Nhật Bản, bắt đầu khoảng thế kỷ 6.
“Shitsurindo” kế thừa truyền thống ấy và đã kinh doanh “Echizen shikki” kể từ khi thành lập vào năm 1793.
Trong cửa hàng, du khách có thể cầm lên xem không chỉ các sản phẩm truyền thống mà cả những món khác biệt so với đồ sơn mài trước đây.

Đây là ryokan lâu đời thành lập năm Minh Trị thứ 17.
Sau khi đi qua lối vào kiểu dinh trại samurai gợi cảm giác kiến trúc Nhật Bản thanh nhã, du khách sẽ đến sảnh chờ mang phong cách Nhật hiện đại, điểm xuyết bởi trần nhà và cột tròn; phía sau là khu vườn Nhật Bản thay đổi sắc thái theo bốn mùa.
Nguồn suối tự nhiên phun lên từ mạch riêng có chất nước natri clorua, được kỳ vọng có tác dụng với đau dây thần kinh, đau cơ và làm đẹp da.

Đây là nơi lưu trú phù hợp cho những ai cảm thấy chỉ tham quan Eiheiji là chưa đủ; trong không gian có tiện nghi và dịch vụ thoải mái như ryokan, du khách có thể trải nghiệm thế giới thiền như ở shukubo, từ tọa thiền, khóa lễ sáng, pháp hội đến chép kinh.
Tại nhà hàng, có thể thưởng thức ẩm thực chay tinh tiến cùng rượu nổi tiếng của Echizen. Nơi đây giúp làm quen với thiền, thư giãn trong lòng hiếu khách của Echizen và làm mới cả thân lẫn tâm.

Đây là cơ sở lưu trú chữa lành nằm giữa khung cảnh đồng quê yên ả.
Không gian được thống nhất bằng nội thất Nhật hiện đại, với nhiều loại phòng mang phong cách khác nhau để lựa chọn, như phòng khủng long độc đáo, “Sakura-tei SUITE” có bồn tắm bán lộ thiên ở tất cả các phòng, khu biệt lập “Yutorogi-tei” có bồn tắm lộ thiên nhìn ra vườn, và biệt thự riêng “Kotobuki-tei” với bồn tắm lộ thiên cùng không gian được chăm chút ở đẳng cấp cao hơn.

“Habutae Kurumi” là loại bánh nổi tiếng đại diện cho tỉnh Fukui, ra đời từ mong muốn mạnh mẽ “muốn tạo ra một loại bánh làm từ óc chó mà không cửa hàng nào khác có”.
Đặc sản Fukui “Habutae mochi” lấy cảm hứng từ “lụa Habutae”, sản phẩm thủ công truyền thống đáng tự hào của tỉnh Fukui, là loại bánh mochi có độ mịn trên đầu lưỡi như lụa.
“Habutae Kurumi” được làm bằng cách trộn hạt óc chó Nhật hầm ngọt kỹ cùng nước hầm vào “Habutae mochi”, rồi kẹp thành 5 lớp bằng vỏ bánh su.

“Megane Katapan”, món quà mới nổi tiếng của thành phố Sabae, tỉnh Fukui, nơi được biết đến với nghề sản xuất gọng kính, đúng như tên gọi là chiếc bánh mì có hình cặp kính.
Vẻ ngoài và kết cấu độc đáo đã tạo nên tiếng vang, khiến món này ngày càng được biết đến rộng rãi.

Với niềm tin mạnh mẽ “làm ra rượu ngon”, Kokuryu Sake Brewery đã sản xuất sake chất lượng cao kể từ khi thành lập vào năm 1804.
Gần đó có sông Kuzuryu, con sông quy mô lớn nhất tỉnh Fukui, và xưởng rượu đã tạo ra nhiều sản phẩm danh tiếng nhờ sử dụng nguồn nước ngầm trong lành từ dòng sông này.
Trong khi áp dụng phương pháp truyền thống, Kokuryu Sake Brewery vẫn tiếp tục theo đuổi hương vị ngon bằng cách đưa vào những ý tưởng mới.

Đây là lễ hội thường niên được tổ chức tại đền Mikuni Jinja ở thành phố Sakai, tỉnh Fukui, hằng năm từ ngày 15 đến 21 tháng 5.
Là lễ hội có lịch sử từ giữa thời Edo, lễ hội này được xếp vào một trong ba lễ hội lớn của vùng Hokuriku, cùng với lễ hội Mikurumayama ở thành phố Takaoka, tỉnh Toyama và lễ hội Seihakusai ở thành phố Nanao, tỉnh Ishikawa.
Điểm nhấn của lễ hội là Chūnichi-sai diễn ra vào ngày 20, khi những xe rước khổng lồ gắn tượng võ sĩ diễu hành khắp phố cùng tiếng sáo, trống và shamisen.

Đây là lễ hội pháo hoa thường niên quen thuộc như một nét đặc trưng mùa hè của Wakasa Takahama.
Pháo hoa được bắn dọc bờ biển từ bãi biển Wakasa Wada đến bãi tắm Shiroyama, biến toàn bộ bãi biển dài khoảng 4km thành khán đài. Vì có thể ngắm pháo hoa trên phạm vi rộng nên ít đông đúc, mỗi người có thể trải tấm dã ngoại ở vị trí yêu thích và thư thả thưởng thức pháo hoa.

Đây là lễ hội pháo hoa mùa hè được tổ chức tại bãi biển Mikuni Sunset, gần Tojinbo và Oshima.
Khoảng 15.000 quả pháo hoa, gồm pháo bắn lên cỡ tối đa 2 shaku, pháo hoa kết hợp âm nhạc và star mine, rực rỡ tô điểm bầu trời đêm giữa mùa hè.
Trong đó, “pháo hoa dưới nước” đặc biệt ấn tượng và rất đáng xem.