10 suối nước nóng bí ẩn nơi có thể bắt gặp phong cảnh nguyên sơ của Nhật Bản

“Hội bảo tồn hitou” được thành lập năm 1975 bởi 33 nhà trọ suối nước nóng nhỏ ở vùng núi hẻo lánh, nơi xe buýt cũng không chạy tới.
Hiện nay, hơn 100 nhà trọ onsen là thành viên của “Hội bảo tồn hitou Nhật Bản”, giới thiệu các hitou trên khắp Nhật Bản thông qua sách hướng dẫn và trang web chính thức.

Yachi Onsen là một nhà trọ đơn lập nằm dưới chân núi Hakkoda, tỉnh Aomori, được bao quanh bởi thiên nhiên phong phú.
Nơi đây nổi bật với hiện tượng nước nóng tự phun lên lục bục từ đáy bồn tắm và hai loại suối khoáng có thành phần khác nhau.
Có lịch sử hơn 400 năm kể từ khi được khai mở, nơi này từ lâu đã được yêu mến như một nhà trọ dành cho liệu dưỡng bằng onsen.
Phòng nghỉ mang không khí retro thời Showa và các món cá iwana đặc sản cũng là những lý do khiến nơi đây được ưa chuộng.

Đây là nhà trọ lý tưởng để tận hưởng trọn vẹn thiên nhiên hùng vĩ, với bồn tắm ngoài trời nhìn cận cảnh sông Iya và sân hiên có tầm nhìn 180℃ ra hẻm núi Iya.
Để đến bồn tắm ngoài trời lấy nước trực tiếp từ nguồn suối bên bờ sông Iya, du khách sẽ đi bằng cáp treo riêng. Cáp treo từ từ đi xuống vách đá có độ nghiêng 42 độ, mở ra toàn cảnh rộng lớn như một trải nghiệm tham quan đặc biệt. Cả Keikoku no Yu và Seseragi no Yu đều nằm ở vị trí như hòa làm một với sông Iya, với tiếng suối chảy róc rách làm nền. Hai khu tắm luân phiên nam nữ theo từng ngày, nên nếu lưu trú qua đêm, du khách có thể trải nghiệm cả hai.

Niseko Yakushi Onsen Ryokan là một trong những nhà trọ suối nước nóng nằm rải rác trong khu Niseko Onsen, được biết đến như nơi liệu dưỡng bằng onsen từ năm 1891.
Là ryokan onsen truyền thống giữa khu rừng được bao quanh bởi núi non, nơi đây từng rất được yêu thích nhờ vị trí này cùng nguồn nước nóng tự chảy và tự phun từ đáy bồn, nhưng một phần công trình đã sập do sức nặng của tuyết.
Nhà trọ đóng cửa vào cuối tháng 5 năm 2014 và tính đến tháng 11 năm 2025 vẫn chưa hoạt động trở lại.
Nước nóng hiện vẫn còn phun lên, nhưng do không được quản lý nên không khuyến khích tắm.

Đây là một trong những nhà trọ onsen được yêu thích nhất tại Nyuto Onsenkyo, khu hitou tiêu biểu của Akita.
Nằm sâu trong núi, xa khu dân cư, nơi đây có dáng vẻ như một làng ẩn cư của samurai. Điều đó cũng dễ hiểu, bởi nơi này từng là điểm liệu dưỡng bằng onsen của lãnh chúa phiên Akita; dãy nhà mái tranh hiện dùng làm phòng nghỉ từng được sử dụng làm nơi trực của tùy tùng hộ vệ khi lãnh chúa đời thứ hai Satake Yoshitaka đến trị liệu.
Onsen có bốn nguồn suối với chất nước khác nhau gồm Shiroyu, Kuroyu, Nakanoyu và Takinoyu, được tận hưởng trong tám bồn tắm.

Hoshi Onsen Chojukan là nơi có tòa nhà chính, nhà phụ và khu nhà tắm “Hoshi no Yu” được chỉ định là Tài sản văn hóa hữu hình quốc gia.
Công trình hiện đại xây năm 1895 là điểm đặc trưng, với vẻ đẹp của ánh sáng và bóng tối trong cả nhà tắm lẫn phòng nghỉ, tạo nên không khí rất sâu lắng.
Ngay bên trái lối vào nhà trọ là một bếp lửa irori, nơi du khách sưởi ấm và trò chuyện. Khung cảnh ấy gợi cảm giác như thời gian đang quay ngược trở lại.
Nơi đây có ba khu nhà tắm với phong vị khác nhau: “Hoshi no Yu”, “Tamaki no Yu” và “Choju no Yu”.

Đây là nhà trọ đơn lập nằm sâu nhất trong Nasu Onsenkyo, khu suối nước nóng rải rác trên sườn núi Chausudake – ngọn núi lửa đang hoạt động duy nhất của tỉnh Tochigi.
Một trong những điểm hấp dẫn là bồn tắm ngoài trời lớn đậm chất hoang sơ, được tạo nên bằng cách chặn dòng nước nóng phun ra từ ngọn đồi phía sau.
Suối nước nóng chảy trực tiếp từ nguồn có hàm lượng thành phần giữ ẩm cao, vì vậy được gọi là “suối nước nóng làm đẹp”.
Cũng nên thử loại shochu pha nước suối nóng hiếm gặp, lưu giữ hương vị của nguồn khoáng.

Được gọi là “hitou cuối cùng của vùng Kanto”, Oku-Kinu Onsen nằm ở khu vực sâu nhất của Kinugawa Onsenkyo, nơi được ví như phòng khách phía sau của Tokyo.
Nằm dọc theo dòng suối của sông Kinugawa và được bao quanh bởi rừng sồi nguyên sinh, Oku-Kinu Onsen không cho xe thông thường đi vào, nên du khách chỉ có thể sử dụng xe buýt đưa đón của nơi lưu trú hoặc đi bộ.
Trong vùng sâu xa khu dân cư này có bốn suối nước nóng với chất nước khác nhau: “Kaniyu”, “Teshirosawa Onsen”, “Nikkozawa Onsen” và “Hatcho no Yu”.
Hãy thong thả tận hưởng cảnh sắc thiên nhiên bốn mùa cùng suối nước nóng chảy trực tiếp từ nguồn.

Me no Onsen Oku-Yuzawa Kaikake Onsen là một “hitou” nhưng tương đối dễ tiếp cận.
Nơi đây nổi bật với “Megusuri no Yu”, suối nước nóng được biết đến từ thời Edo là có tác dụng với các bệnh về mắt.
Nguồn nước nóng chảy trực tiếp cũng rất hấp dẫn, với lưu lượng 450–650ℓ mỗi phút, thuộc hàng nổi bật trên toàn quốc.
Do nằm ở độ cao 700m, mùa hè ở đây mát đến mức hầu như không cần điều hòa.
Được bao quanh bởi cây rừng và suối núi, ban đêm có thể nhìn thấy bầu trời sao đẹp.

Kurokawa Onsen Ryokan Sanga nằm ở một vị trí còn tách biệt hơn từ Kurokawa Onsenkyo, khu suối nước nóng ở vùng sâu của Aso.
Đây là ryokan onsen nơi du khách có thể trải qua thời gian thư thái giữa “satoyama” – một trong những phong cảnh nguyên sơ của Nhật Bản, lắng nghe tiếng suối của sông Chikugo làm nền và ngắm cảnh thiên nhiên thay đổi theo mùa.
Có bảy suối nước nóng với phong vị khác nhau, trong đó hai bồn là tắm ngoài trời giữa thiên nhiên.
Ngoài ra còn có ba bồn tắm riêng, nên chỉ tại Kurokawa Onsen Ryokan Sanga cũng có thể trải nghiệm nhiều kiểu onsen khác nhau.

Đây là khu suối nước nóng thuộc thành phố Matsumoto, Shinshu, nằm gần trung tâm tỉnh Nagano. Nước nóng phun lên từ sườn đông của núi Norikuradake, danh thắng nổi tiếng và ngọn núi linh thiêng của Nhật Bản; khu onsen này được bao quanh bởi rừng sâu và hẻm núi Yukawa, mang vẻ hoang sơ đặc trưng.
Vào thời Taisho, nơi đây từng được ca ngợi là “tuyệt cảnh rực rỡ năm sắc” trong tiểu thuyết lịch sử dài kỳ của Nakazato Kaizan, từ đó tên tuổi được biết đến trên khắp cả nước. Kể từ đó, Shirahone Onsen được nhiều khách liệu dưỡng yêu mến như một nơi tránh xa sự ồn ào, cảm nhận sự chuyển mùa và tận hưởng ân huệ của thiên nhiên rộng lớn.

Để không làm bẩn nước onsen, việc làm sạch cơ thể bằng vòi sen trước khi vào bồn được xem là phép lịch sự cơ bản.
Nếu ghé một hitou không có vòi sen, hãy dùng gàu hoặc vật tương tự múc nước nóng từ bồn và dội lên người để rửa sạch, gọi là “kakeyu”, rồi mới vào tắm.

Trong khu tắm, nhiều người dùng khăn để che cơ thể, nhưng việc quấn khăn và vào bồn như vậy là trái với phép lịch sự, nên cần lưu ý. Nhiều suối nước nóng cũng cấm mặc đồ bơi khi tắm.
Nếu thực sự muốn che cơ thể, hãy mặc “yugamigi”, loại trang phục có thể mặc khi vào onsen.
Tuy nhiên, cũng có trường hợp việc mặc “yugamigi” khi tắm bị cấm.

Ở những nơi suối nước nóng đồng thời là nguồn nước, việc sử dụng dầu gội hoặc sữa tắm có thể bị cấm.
Nếu trong khu tắm không có dầu gội hay xà phòng, trước khi sử dụng đồ tự mang theo, hãy hỏi nhân viên ryokan onsen xem có được phép dùng hay không.