Hướng dẫn du lịch tỉnh Kyoto mùa hè: Tìm làn gió mát giữa khung cảnh sông nước

Dọc bờ vịnh Ine có khoảng 230 ngôi nhà thuyền Funaya với tầng 1 được dùng làm nơi cất thuyền, tạo nên cảnh quan hiếm thấy ngay cả trên phạm vi toàn Nhật Bản. Do những ngôi nhà này đến nay vẫn gắn liền với đời sống của cư dân, du khách cần tránh đi vào khu đất tư nhân và tôn trọng không gian sinh hoạt của người dân.
Nếu sử dụng taxi đường biển hoặc tàu tham quan, bạn sẽ được chiêm ngưỡng khung cảnh độc đáo của những ngôi nhà thuyền từ ngoài khơi. Vào mùa hè, đây là nơi lý tưởng để ngắm biển êm đềm và dãy nhà thuyền nối tiếp nhau, tận hưởng nhịp thời gian riêng có của một thị trấn ven mặt nước.

Công viên Amanohashidate Kasamatsu tại thành phố Miyazu, tỉnh Kyoto là địa điểm ngắm cảnh tuyệt đẹp, nhìn xuống Amanohashidate, một trong ba danh thắng nổi tiếng nhất Nhật Bản. Công viên nằm ở độ cao 130 m so với mực nước biển, giữa sườn núi Nariai và có thể đến bằng cáp treo hoặc ghế nâng từ chân núi.
Quang cảnh Amanohashidate trông như một con rồng được gọi là “Shoryukan”, nghĩa là cảnh rồng bay lên. Nơi đây cũng nổi tiếng là quê hương của cách ngắm cảnh “matanozoki”, cúi người nhìn qua hai chân. Hãy chiêm ngưỡng toàn cảnh biển và hàng thông từ trên cao.

Kyogamisaki nằm trên bán đảo Tango, tại điểm cực Bắc của tỉnh Kyoto và vùng Kinki. Những vách đá có cấu trúc cột phát triển rõ nét tại đây cũng là một địa điểm thuộc Công viên địa chất toàn cầu UNESCO San’in Kaigan.
Hải đăng Kyogamisaki nằm ở độ cao 148 m so với mực nước biển, được thắp sáng lần đầu vào năm 1898 và sử dụng thấu kính Fresnel bậc nhất, loại thấu kính hiện chỉ có tại 5 địa điểm ở Nhật Bản. Sắc xanh của biển Nhật Bản tương phản nổi bật với ngọn hải đăng trắng, mở ra khung cảnh biển đậm chất mùa hè.

Đây là cây cầu đường sắt đưa tuyến Miyatoyo của Kyoto Tango Railway vượt qua sông Yura. Cây cầu bắc qua đoạn sông giữa ga Tango-Kanzaki và Tango-Yura, dài 552 m và là cầu đường sắt dài nhất tỉnh Kyoto.
Do mặt nước nằm rất gần dầm cầu, khi ngồi trên tàu, bạn sẽ có cảm giác như đang di chuyển trên mặt nước. Vào những ngày hè quang đãng, cây cầu màu đỏ càng nổi bật trên nền trời và biển xanh.

Đây là cung đường lái xe dài 10,7 km từ Arashiyama đến Takao, uốn lượn qua những dãy núi phía Tây Kyoto. Bạn có thể lái xe giữa con đường núi phủ đầy cây xanh và tận hưởng cảnh mùa hè trong lành nhìn ra hẻm núi Hozukyo.
Dọc đường còn có nhiều đài quan sát. Đài quan sát Hozukyo nhìn xuống tuyến thuyền vượt thác Hozugawa và đài quan sát Shobugaoka, nơi có thể rung chiếc chuông hạnh phúc, đều là những điểm thích hợp để dừng chân nghỉ ngơi. Hãy tận hưởng khung cảnh rộng mở từ các đài quan sát giữa màu xanh cây cối.

Ngôi chùa nằm tại Yase Ohara, vùng đất được giới quý tộc và võ sĩ yêu mến từ thời Heian. Hơn 100 giống phong được trồng trong khuôn viên, tạo nên cảnh sắc ấn tượng khi chùa được bao phủ bởi lá phong xanh.
Trên khuôn viên rộng khoảng 39.700 m² có 3 khu vườn lấy thiên nhiên làm cảnh nền. Mỗi nơi mang một nét đẹp khác nhau: Ruri no Niwa, khu vườn chính tái hiện thế giới Tịnh Độ tỏa ánh lưu ly; Yamaroji no Niwa phủ rêu xanh thẫm; và Garyu no Niwa, khu vườn hồ nước dùng nước và đá để thể hiện hình ảnh con rồng bay lên trời.
Khi ngắm những khu vườn kết hợp cây xanh rậm rạp và mặt nước, bạn sẽ cảm nhận được khung cảnh mát lành đặc trưng của mùa hè Kyoto.

Nằm bên sông Kifune, đây là đền chính trong tín ngưỡng thờ thần nước, thờ Takaokami no Kami, vị thần cai quản nước. Ba khu đền Honmiya, Okumiya và Yui no Yashiro nằm rải rác giữa cây xanh rậm rạp, cho phép du khách vừa đi bộ dọc bờ sông vừa hành lễ.
Quẻ bói nước “Mizuura Mikuji” nổi tiếng tại đây sẽ hiện chữ khi được thả vào nguồn nước thiêng, một hình thức bói quẻ đặc trưng của đền thờ thần nước. Trong khuôn viên rợp bóng cây với tiếng nước chảy, bạn có thể cảm nhận rõ nét tín ngưỡng thờ nước.

Sông Kamo chảy dọc qua trung tâm thành phố Kyoto. Gần khu Shijo, dòng sông cùng phố xá Gion và Kawaramachi tạo nên cảnh quan tiêu biểu của Kyoto. Bờ sông là không gian thư giãn giữa đô thị, nơi mọi người có thể gần gũi với mặt nước.
Từ tháng 5 đến tháng 9, các sàn ăn mùa hè Noryo Yuka được dựng dọc bờ Tây, từ khu Nijo đến Gojo. Tại đây, du khách có thể thưởng thức đồ ăn, thức uống trong làn gió mát bên sông; những nhà hàng nổi tiếng thường kín chỗ đặt trước.
Dù đi bộ ven sông hay nghỉ chân tại Noryo Yuka, bạn đều có thể tận hưởng mùa hè Kyoto trong không khí mát lành bên mặt nước.

Được thành lập vào năm 778 và ghi danh là Di sản văn hóa thế giới UNESCO vào năm 1994, đây là một trong những ngôi chùa tiêu biểu của Kyoto. Trong khuôn viên trải rộng giữa sườn núi Otowa có hơn 30 công trình và bia đá, bao gồm cả quốc bảo và tài sản văn hóa quan trọng.
Chính điện, nơi gắn với thành ngữ “nhảy khỏi sân khấu Kiyomizu”, mang ý nghĩa mạnh dạn đưa ra quyết định, là điểm không thể bỏ qua. Từ sân khấu, bạn có thể nhìn toàn cảnh thành phố Kyoto và thưởng ngoạn khung cảnh mùa hè bên những dãy núi xanh tươi.

Được xây dựng vào đầu thời Edo làm biệt cung của gia tộc Hachijonomiya, nơi đây nổi bật với sự hài hòa tuyệt đẹp giữa kiến trúc và sân vườn. Đây cũng là ví dụ lâu đời nhất còn tồn tại của kiểu vườn dạo cảnh, với đồi nhân tạo, hồ nước và trà thất bố trí trong khuôn viên rộng lớn.
Khi đi quanh hồ, bãi cát và các trà thất, bạn sẽ liên tục bắt gặp những cảnh quan đẹp như tranh được đóng khung trước mắt. Mặt hồ cùng sắc xanh rực rỡ của khu vườn tạo thêm cảm giác mát lành, thanh nhã.

Tương truyền được xây dựng vào năm Taika thứ 2 (646) thời Asuka, cầu Uji là một biểu tượng của thành phố và được xếp vào nhóm ba cây cầu cổ nhất Nhật Bản.
Cây cầu hiện nay được xây lại vào năm 1996, mang phong cách truyền thống với lan can bằng gỗ bách và các đầu trang trí giboshi bằng đồng xanh. Thiết kế này hài hòa tuyệt đẹp với thiên nhiên sông Uji, hình ảnh lịch sử của cầu Uji và cảnh quan xung quanh, nơi tập trung nhiều di sản.

Đây là ngôi chùa Thiền đầu tiên của Nhật Bản, do Dogen, người sáng lập phái Soto, khai sơn. Điểm nổi bật gồm lối vào Kotosaka dài khoảng 200 m dẫn đến cổng chùa theo kiến trúc Ryugu và khuôn viên đưa cảnh quan sông núi vào thiết kế.
Đặc biệt được yêu thích là thư viện lớn Daishoin, hướng ra khu vườn có hồ nước dẫn từ sông Uji. Du khách có thể thư thả ngắm cảnh từ hành lang gỗ.
Giữa khu vườn sử dụng nước sông Uji và cây xanh đan xen, bạn có thể tận hưởng khoảng thời gian yên bình trong mùa hè ở Uji.

Đây là công viên thiên nhiên có thung lũng dài khoảng 4 km do dòng nước trong lành tạo nên, nằm trên cao nguyên ở độ cao 500 m. Vào mùa hè, du khách có thể dạo bộ giữa tiếng suối và tiếng thác, khiến nơi đây trở thành một trong những điểm tránh nóng được yêu thích nhất tỉnh Kyoto.
Hãy dành thời gian tận hưởng khoảnh khắc đặc biệt giúp quên đi nhịp sống thường ngày, giữa tiếng chim rừng và đôi khi là tiếng kêu trong trẻo của ếch kajika.

Công viên có hang động đá vôi duy nhất trong tỉnh Kyoto, được công nhận là di tích thiên nhiên của tỉnh. Du khách sẽ đi xuống hố đứng có độ chênh cao 25,1 m bằng cầu thang rồi tiến sâu vào hang động quanh co, tận hưởng hành trình khám phá đầy kịch tính.
Nhiệt độ trong hang luôn mát mẻ ở mức khoảng 12°C đến 15°C quanh năm, vì vậy nơi đây thu hút đông đảo du khách như một điểm tránh nóng tự nhiên, đặc biệt vào giữa mùa hè. Bạn nên mang theo áo khoác để thích nghi với sự chênh lệch nhiệt độ so với bên ngoài.

Nằm sâu trong rừng Kyotamba, thác Kotodaki được bình chọn vào danh sách 200 cảnh quan thiên nhiên của Kyoto. Dòng thác chảy xuống bề mặt của một khối đá nguyên vẹn khổng lồ, với độ cao 43 m, thuộc hàng lớn nhất trong tỉnh.
Tên gọi của thác được cho là bắt nguồn từ dòng nước mảnh trông giống dây đàn koto. Từ bãi đỗ xe có lối đi bộ được bố trí sẵn, cho phép du khách tản bộ đến thác giữa màu xanh rậm rạp và tiếng nước vào mùa hè.

Tại những vịnh và vũng biển êm đềm, kayak và SUP cho phép bạn ngắm các ngôi làng ven biển từ góc nhìn gần mặt nước, đồng thời tận hưởng cảnh sắc hùng vĩ của biển Nhật Bản.
Do hoạt động chịu ảnh hưởng của gió và sóng, người mới nên làm theo hướng dẫn của hướng dẫn viên địa phương và chọn chương trình dành cho người bắt đầu để yên tâm trải nghiệm.

Khi lái xe qua miền núi, bạn có thể nhìn xuống thung lũng và dòng sông từ trên cao, qua đó cảm nhận rõ hơn địa hình rộng lớn theo không gian ba chiều. Hãy kết hợp dừng nghỉ tại các khu vực quan sát trên đường.
Hình thức này giúp giảm bớt việc phải đi bộ đường dài, đồng thời cho phép bạn thưởng ngoạn cảnh núi non mà vẫn tránh được cái nóng ban ngày.

Trên những cung đường dọc khe suối hoặc trong hang động, bạn có thể cảm nhận thiên nhiên đặc trưng của mùa hè qua tiếng nước chảy và luồng khí lạnh tỏa ra từ vách đá. Ngay cả các tuyến ngắn cũng có những đoạn dễ ướt chân hoặc trơn trượt.
Hãy chọn giày dễ đi, chống trượt và chuẩn bị thêm một chiếc áo khoác mỏng khi vào hang để luôn thoải mái.

Nhà hàng nằm trong cơ sở giao lưu du lịch Funaya Biyori nhìn ra vịnh Ine, nơi thực khách có thể dùng bữa trong khi ngắm biển lặng và những ngôi nhà thuyền.
Nhà hàng sử dụng hải sản tươi từ vịnh Ine do chính bếp trưởng thu mua mỗi sáng, phục vụ các món ăn kết hợp hương vị theo mùa.
Cá nục, cá sạo và nhiều loại cá khác được chế biến thành sushi, sashimi hoặc món kho; vào mùa hè, hàu đá cũng rất đáng chú ý. Trước hoặc sau khi dạo quanh thị trấn nhà thuyền, bạn có thể đồng thời tận hưởng cảnh biển và hương vị đúng mùa.

Cơ sở này từng đảm nhiệm công việc của gia đình phụng sự đền Kifune trong nhiều năm và bắt đầu hoạt động như một lữ quán ẩm thực vào năm 1962. Khu chiếu ngồi trên sàn Kawadoko, mở cửa từ tháng 5 đến cuối tháng 9, được dựng ngay phía trên dòng sông. Đây thực sự là một chiếc điều hòa tự nhiên, giúp thực khách cảm nhận sự mát lành bằng cả năm giác quan qua dòng nước, tiếng suối và không khí se lạnh.
Cả bữa trưa lẫn bữa tối đều phục vụ ẩm thực kaiseki sử dụng những nguyên liệu đặc trưng của Kyoto như cá chình biển hamo và váng đậu yuba. Khi trời mưa hoặc nước sông dâng cao, bữa ăn sẽ được phục vụ trong nhà, vì vậy bạn nên kiểm tra thời tiết trước.

Nằm liền với đường cao tốc Kyoto Jukan, đây là trạm dừng chân nơi du khách có thể tìm hiểu thiên nhiên và văn hóa ẩm thực Kyotamba. Ngoài cửa hàng bày bán nông sản theo mùa và đặc sản địa phương, nơi đây còn có Kyotamba Station giới thiệu danh thắng, văn hóa được thiên nhiên Kyotamba nuôi dưỡng, cùng các địa điểm ăn uống được yêu thích như nhà hàng Tamba Satoyama Bonchi và Tamba Daishokudo, phục vụ thực đơn sử dụng đậu đen cùng nguyên liệu địa phương theo mùa. Hãy thưởng thức hương vị riêng của Kyotamba qua những món ăn làm từ nguyên liệu bản địa.

Aburaya Bekkan Nagomitei tại thị trấn Ine trên bán đảo Tango, Kyoto là nơi lưu trú sang trọng với toàn bộ 12 phòng đều có bồn tắm ngoài trời nhìn ra biển Nhật Bản. Du khách có thể tận hưởng khung cảnh biển hùng vĩ từ cửa sổ lớn hoặc bồn tắm ngoài trời trong phòng.
Nguồn suối nước nóng tự nhiên được khai thác tại chỗ và ẩm thực kaiseki sử dụng hải sản đánh bắt trong vùng cũng là những điểm hấp dẫn. Bạn có thể ngắm trọn cảnh hoàng hôn trong khi lưu luyến dư âm của hành trình khám phá bờ biển Tango.

Kyoto Century Hotel sở hữu vị trí thuận tiện, chỉ cách ga Kyoto của JR và tàu điện ngầm 2 phút đi bộ. Bên trong khách sạn là không gian cổ điển hiện đại, giúp du khách tạm quên sự náo nhiệt của đô thị.
Vị trí này thuận tiện cho lịch trình di chuyển giữa thành phố và phía Bắc tỉnh Kyoto bằng tàu hoặc xe buýt, đồng thời giúp bạn nhanh chóng nghỉ ngơi sau một ngày tham quan nóng bức.

Đây là nơi lưu trú tại Kameoka, nổi bật với thực đơn theo mùa sử dụng rau từ nông trại riêng cùng phong cảnh làng quê miền núi xanh tươi. Khu tắm chung lớn có bồn tắm trong nhà lát tatami và bồn tắm đá ngoài trời.
Một số phòng còn được trang bị bồn tắm ngoài trời hoặc phòng xông hơi riêng, giúp cơ thể thư giãn sau chuyến tham quan. Các lều glamping dạng mái vòm có điều hòa cũng mang đến trải nghiệm ngoài trời thoải mái vào mùa hè.

Lễ hội Gion nổi tiếng trên toàn thế giới là một trong ba lễ hội lớn nhất Nhật Bản. Là lễ hội của đền Yasaka, sự kiện diễn ra hằng năm với nhiều nghi lễ và hoạt động từ nghi thức Kippu-iri ngày 1 tháng 7 đến lễ Ekijinja Nagoshi-sai ngày 31 tháng 7.
Điểm nhấn lớn nhất là cuộc diễu hành kiệu Yamahoko và nghi lễ rước kiệu Mikoshi Togyo trong lễ hội trước ngày 17 và lễ hội sau ngày 24. Vào các đêm Yoiyama, đèn lồng Komagata trên kiệu Yamahoko được thắp sáng, trong khi tiếng nhạc Gion Bayashi vang lên, tạo nên khung cảnh đặc trưng của mùa hè Kyoto.

Vào tối ngày 16 tháng 8 hằng năm, chữ viết và hình vẽ bằng lửa hiện lên trên những ngọn núi bao quanh bồn địa Kyoto trong nghi lễ Kyoto Gozan Okuribi. Lửa được thắp lần lượt từ chữ Daimonji trên núi Higashiyama, tiếp đến Myoho, Funagata, Hidari Daimonji và Toriigata.
Đây không phải sự kiện du lịch mà là nghi lễ truyền thống tiễn đưa các linh hồn được đón về trong dịp Obon. Khi đến xem, hãy tuân theo hướng dẫn của địa phương và lặng lẽ ngước nhìn bầu trời đêm mùa hè.

Đây là sự kiện mùa hè truyền thống tiêu biểu của Miyazu, kết hợp nghi lễ thả đèn có lịch sử khoảng 400 năm với màn trình diễn pháo hoa.
Khi hoàng hôn buông xuống, khoảng 10.000 chiếc đèn lồng tô điểm vịnh Miyazu bằng ánh sáng huyền ảo, tạo nên khung cảnh cầu nguyện tĩnh lặng. Khi đêm dần sâu, pháo hoa nhiều màu sắc được bắn lên như bao quanh con thuyền linh hồn, còn màn pháo hoa liên hoàn lớn thắp sáng mặt biển. Hãy tận hưởng đêm hè huyền ảo riêng có của Miyazu, được dệt nên từ ánh đèn lồng và pháo hoa.