Một khu ẩm thực lớn trải rộng dưới chân thành Nagoya. Trước hết, “Kinshachi Yokocho” được chia thành 2 khu vực.
Khu đầu tiên là “Khu Yoshinao”, lấy hình tượng Tokugawa Yoshinao, vị minh quân đã cai trị phiên Owari một cách liêm chính theo di huấn của cha là Tokugawa Ieyasu, đồng thời thúc đẩy hoàn thiện pháp luật, khai khẩn đất đai, trị thủy và phát triển công nghiệp. Khu này nằm trước cổng chính của thành Nagoya, tập trung nhiều cửa hàng lâu đời nổi tiếng với các món ăn đặc sản Nagoya và đặc biệt được du khách yêu thích. Những địa chỉ quen thuộc nên thử trước tiên có thể kể đến như Yabaton với món miso katsu, Yamamotoya Sohonke với món mì udon miso nikomi, hay Nagoya Bincho với món hitsumabushi. Ngoài ra còn có quán theo phong cách bar, nơi có thể thử có tính phí các loại rượu sake địa phương và bia thủ công của tỉnh Aichi. Khu này cũng có các cửa hàng bán quà lưu niệm Nagoya.
Khu thứ hai là “Khu Muneharu”, lấy hình tượng Tokugawa Muneharu, phiên chủ đời thứ 7 của phiên Owari, người đã góp phần phát triển Nagoya thành một đô thị sôi động và giàu bản sắc văn hóa với phong cách ăn mặc táo bạo như diễn viên kabuki. Khu này nằm gần cổng đông của thành Nagoya. Nơi đây có nhiều nhà hàng và quán cà phê mang không khí trẻ trung, được người dân địa phương sử dụng thường xuyên. Một đặc điểm khác là nhiều cửa hàng mở cửa đến tối muộn. Với du khách, Ankake Taro với món pasta sốt ankake đặc biệt được gợi ý.
Điểm nổi bật
-
Điểm dừng chân ẩm thực thích hợp trước hoặc sau khi tham quan thành Nagoya.
-
Được chia thành 2 khu là “Khu Yoshinao” và “Khu Muneharu”, lấy hình tượng từ hai vị minh quân từng cai trị phiên Owari.
-
Nếu muốn thưởng thức các món Nagoya truyền thống chính thống, “Khu Yoshinao” là lựa chọn phù hợp.
-
“Khu Muneharu”, nơi tập trung các cửa hàng mới mẻ và sáng tạo, mở cửa đến tối.