Bảo tàng Nhà máy rượu sake Kiku-Masamune

Khu vực Nada nằm giữa Osaka và Kobe từ lâu đã nổi tiếng với nghề nấu rượu sake. Nơi đây có nhiều nhà máy rượu lâu đời thuộc khu vực được gọi là “Nada Gogo”. Phần lớn đều vận hành cơ sở trưng bày, cửa hàng trực tiếp có khu vực nếm thử và thường xuyên tổ chức các sự kiện tham quan nhà máy rượu.

Bảo tàng Nhà máy rượu sake Kiku-Masamune mở cửa vào năm 1960. Ban đầu, một nhà máy rượu được xây dựng năm 1659 trong khuôn viên dinh thự chính của gia tộc Kano, gia tộc sáng lập Kiku-Masamune, đã được di dời đến đây để trưng bày các dụng cụ nấu rượu. Tuy nhiên, tòa nhà bị phá hủy hoàn toàn trong trận Đại động đất Hanshin-Awaji năm 1995. May mắn là phần lớn hiện vật vẫn nguyên vẹn, nên bảo tàng được xây dựng lại và mở cửa trở lại vào năm 1999.

Bảo tàng trưng bày “Dụng cụ nấu rượu sake của Nada”, được công nhận là Di sản văn hóa dân gian hữu hình quan trọng cấp quốc gia, giúp du khách tìm hiểu về lịch sử và văn hóa nấu rượu sake. Ngoài cửa hàng và khu vực nếm rượu, nơi đây còn bán các sản phẩm độc quyền, bánh bao hấp nhân rượu sake, kem tươi nhà máy rượu cùng nhiều mặt hàng khác.