CONABACCA Fuchu

Nhà hàng Ý phục vụ pizza chuẩn vị nướng bằng lò đá cùng các món thịt nướng được chế biến chân không ở nhiệt độ thấp. “BACCA” trong tên nhà hàng có nghĩa là hạt hoặc quả mọng trong tiếng Ý, thể hiện mong muốn nơi đây sẽ đông vui như một chùm quả mọng. Đúng như tên gọi, không gian rộng rãi với sức chứa lên đến 60 người vừa phong cách vừa vô cùng thoải mái.

Món pizza đặc trưng được nướng bằng lò đá theo phong cách Rome với đế mỏng giòn. Nhờ đế mỏng, thực khách vẫn có thể thưởng thức thêm nhiều món khác cùng pizza, khẩu phần vừa phải này đặc biệt được phái nữ yêu thích. Ngoài “Pizza Bondiola phủ đầy xúc xích và salami” (1.188 yên), thực đơn còn có hơn 10 loại nhân để lựa chọn.

Các món nướng cũng được ưa chuộng không kém pizza. Thịt được chế biến chậm ở nhiệt độ thấp để đạt độ mềm tối ưu. Thực đơn có nhiều món đầy đặn như “Thịt bò Nhật tuyển chọn nướng”, cho phép chọn loại yêu thích trong 3 loại thịt bò nội địa của ngày hôm đó và gọi theo khẩu phần mong muốn (từ 100 g), hay “Hamburger steak 100% thịt bò” (1.298 yên).