Quán ăn Kasshin-ya

Quán nhỏ cách ga Fuchu 1 phút đi bộ, phục vụ nhiều món hợp để nhâm nhi cùng đồ uống, nổi bật là các món gà đặc trưng. Không gian gần gũi, thoải mái để thư thả thưởng thức món ngon và đồ uống.

Trong số các món gà được chế biến công phu, đặc biệt được yêu thích là “Tsukune trứng lòng đào trên chảo gang” (700 yên), được phục vụ nóng hổi. Viên thịt gà tsukune cỡ lớn quyện cùng nước xốt và lòng đỏ trứng, rất hợp để nhâm nhi cùng đồ uống. Ngoài ra còn có nhiều món từ các phần khác nhau của gà như “Cổ gà xào xốt muối” (700 yên) và “Mề gà xào kiểu stamina” (500 yên). Quán cũng phục vụ các món hải sản như sashimi cá tươi thay đổi hằng ngày, cá nướng và hàu sống.

Thực đơn đồ uống phong phú, từ bia, rượu vang đến sake. Khi đặt trước set tiệc (7 món, từ 4.000 yên), thực khách cũng có thể chọn gói đồ uống không giới hạn. Quán mở cửa đến 5:00 sáng, thích hợp làm điểm dừng chân thứ hai hoặc thứ ba trong hành trình ghé nhiều quán.