Đặt trước thời gian rồi đến lấy, mang về nhà có thể tùy sở thích mà chọn bảo quản lạnh hay làm nóng bằng lò vi sóng để tận hưởng cảm giác hạnh phúc ở những tầng vị khác nhau. Giá tuy hơi cao nhưng chất lượng thực sự rất đáng tiền!
Thông tin chính thức Thông tin này đã được cơ sở đăng tải xác nhận chính thức.
Ken's Café Tokyo - Cửa hàng chính
Cửa hàng đầu tiên tại Nhật Bản chuyên về gâteau au chocolat.
3.24
1
Cửa hàng đầu tiên tại Nhật Bản chuyên về gâteau au chocolat, khai trương gần Shinjuku Gyoen vào năm 1998.
Sản phẩm đặc trưng là “Gâteau au chocolat tuyển chọn”, được cho là có thời điểm phải chờ đặt trước tới 3 tháng. Đây là món tráng miệng không chứa gluten, hoàn toàn không dùng bột mì và chỉ được làm từ 4 nguyên liệu: bơ “Calpis Co., Ltd. Butter” của Calpis, trứng chuyển thẳng từ trang trại, sô-cô-la “KEN’S BLEND CRIOLLO” do Domori sản xuất riêng cho Ken's Café và đường.
Hương vị và kết cấu thay đổi theo nhiệt độ. Ở nhiệt độ phòng, bánh đậm đà như terrine sô-cô-la; khi để lạnh, bánh có kết cấu như sô-cô-la tươi; còn nếu hâm trong lò vi sóng khoảng 10 giây, phần nhân sẽ tan chảy sánh mịn như fondant sô-cô-la. Một chiếc bánh mang đến 3 trải nghiệm khác nhau.
Bánh không được sản xuất tại nhà máy mà chỉ làm trong bếp của Ken's Café Tokyo. Do số lượng có hạn, bạn nên đặt trước. Hãy ghé cửa hàng để mua sản phẩm phiên bản giới hạn được làm thủ công từng chiếc.
Điểm nổi bật
-
Cửa hàng đầu tiên tại Nhật Bản chuyên về gâteau au chocolat.
-
Chỉ bán duy nhất sản phẩm “Gâteau au chocolat tuyển chọn”.
-
Món tráng miệng không chứa gluten, hoàn toàn không dùng bột mì.
-
Một chiếc bánh mang đến 3 trải nghiệm kết cấu khác nhau.
-
Sản phẩm phiên bản giới hạn được làm thủ công từng chiếc.
Ảnh
-
Được nhiều người nổi tiếng yêu thích, một trong những chiếc gâteau au chocolat thượng hạng nhất
-
Vẻ ngoài tinh tế gợi liên tưởng đến sô-cô-la
-
Bao bì sang trọng, rất thích hợp làm quà
Câu hỏi thường gặp
Các câu hỏi thường gặp đã được kiểm tra và trả lời trực tiếp bởi từng cơ sở.
Q
Cửa hàng có khu vực ăn tại chỗ không?
A
Không. Cửa hàng chỉ bán mang đi.
Q
Cửa hàng có Wi-Fi miễn phí không?
A
Không, vì cửa hàng chỉ bán mang đi.
Q
“Gâteau au chocolat tuyển chọn” có hạn sử dụng bao lâu?
A
Bánh bảo quản được 2 ngày ở nhiệt độ phòng không quá 18°C và 2 tuần trong tủ lạnh không quá 10°C.
Q
Có thể mang bánh theo trong thời tiết giữa mùa hè không?
A
Có. Bánh được nướng ở nhiệt độ cao 200°C nên sẽ không có vấn đề gì, miễn là không đặt bánh nằm nghiêng.
(Không cần sử dụng túi giữ lạnh.)
Q
Cửa hàng có giao hàng không?
A
Có.
Q
Tôi muốn biết các thành phần thuộc danh sách 28 nguyên liệu gây dị ứng được chỉ định.
A
Bánh có 2 thành phần là trứng và sữa.
Không sử dụng bột mì, lecithin đậu nành, hương vani hoặc cồn.
Q
Có cần đặt trước không?
A
Có. Vì đây là sản phẩm phiên bản giới hạn được làm thủ công mỗi ngày nên vui lòng đặt trước.
Q
Tôi nên đặt trước bao nhiêu ngày?
A
Ngày sớm nhất có thể đặt sẽ thay đổi tùy từng thời điểm.
Vui lòng kiểm tra tại “Biểu mẫu đặt hàng mang đi” trên trang web chính thức của cửa hàng.
Nếu muốn đặt trong ngày, vui lòng gọi điện trực tiếp.
Q
“Gâteau au chocolat tuyển chọn” có kích thước bao nhiêu?
A
Bánh nặng khoảng 250 g và dài khoảng 13 cm. Một chiếc có thể cắt thành 7–8 phần.
Hộp quà có kích thước 7,6 cm × 15,1 cm và cao 5,8 cm.
Q
Tôi có thể hủy đơn ngay trong ngày đã đặt không?
A
Có. Bạn có thể hủy ngay trong ngày.
Vui lòng thông báo qua biểu mẫu “Thay đổi nội dung đặt trước” trên trang web chính thức của cửa hàng.
Q
Cửa hàng có thể kèm thiệp nhắn không?
A
Có. Cửa hàng sẽ kèm thiệp miễn phí. Vui lòng tự viết lời nhắn.
Q
Cửa hàng có thể bọc giấy noshi không?
A
Có. Cửa hàng sẽ bọc miễn phí loại giấy noshi theo yêu cầu. (Thông thường, hộp quà cao cấp được buộc ruy băng.)
Q
Cửa hàng có gói quà sinh nhật không?
A
Có thể chuẩn bị hộp dành riêng cho sinh nhật.
(Không có bảng trang trí sinh nhật.)
Q
Giá đã bao gồm thuế tiêu dùng chưa?
A
Có. Giá mỗi chiếc là 4.000 yên, đã bao gồm thuế.
Q
Thành phần dinh dưỡng của “Gâteau au chocolat tuyển chọn” là bao nhiêu?
A
Trong mỗi 100 g có 469 kcal năng lượng, 5,8 g protein, 35,3 g chất béo và 32,0 g carbohydrate. (Giá trị ước tính)
Q
Có thể thanh toán bằng thẻ tín dụng không?
A
Có. Bạn có thể thanh toán bằng thẻ tín dụng tại cửa hàng.
(VISA / Master / JCB / Diners / Amex / LUXURY CARD / UnionPay)
Đánh giá
1
Một số đánh giá được dịch bởi AI.
Thông tin cơ bản
- Tên tiếng Nhật
- ケンズカフェ東京 総本店
- Mã bưu điện
- 160-0022
- Địa chỉ
- Tầng 1, Gyoen Corpo Bianese, 1-23-3 Shinjuku, quận Shinjuku, Tokyo
- Điện thoại
- 03-3354-6206
- Ngày nghỉ cố định
- Chủ nhật và ngày lễ
- Giờ mở cửa
- 11:00–19:00
- Mức giá
- 4.000 yên
- Di chuyển
- Đi bộ khoảng 3 phút từ lối ra số 2 ga Shinjuku-gyoemmae trên tuyến Tokyo Metro Marunouchi
- Thẻ tín dụng
- Có
- Trang web chính thức
- Trang web chính thức (tiếng Nhật)