Đánh giá của Linda Liao Trang 17/60

Kiyoken là cửa hàng lâu đời huyền thoại với lịch sử trăm năm ở Yokohama. Món chủ lực làm nên linh hồn của quán là xíu mại vừa một miếng, đặc biệt ở chỗ để nguội vẫn cực kỳ ngon! Xíu mại được chế biến từ thịt lợn nội địa và cồi sò điệp được tuyển chọn kỹ lưỡng, kích thước nhỏ xinh, mỗi miếng vừa đủ một lần ăn. Nước thịt thơm ngon hòa quyện với vị ngọt đậm đà của cồi sò điệp, kết cấu chắc và dai, tỏa ra vị umami hải sản đặc trưng. Ngoài vị nguyên bản kinh điển, cửa hàng cũng thường xuyên ra mắt các vị đặc biệt như cồi sò điệp, lợn đen và hương vị giới hạn theo mùa. Hộp cơm xíu mại đặc trưng ăn kèm măng thái sợi và dưa muối là món ăn mang hương vị hoài cổ tiêu biểu nhất trong những chuyến du lịch bằng tàu hỏa ở Nhật Bản!

Món quà lưu niệm rất được đồng nghiệp người Nhật yêu thích mua về~ Lớp vỏ bánh nhiều tầng giòn xốp kẹp phần nhân thơm đậm đà ở giữa, bên ngoài được phủ thêm một lớp sô-cô-la mỏng. Khi cắn vào, có thể cảm nhận độ giòn thơm của vỏ bánh hòa quyện với vị thơm béo của sô-cô-la, tạo nên nhiều tầng kết cấu vô cùng phong phú. Có nhiều hương vị như dâu tây, chanh, hạt dẻ cười và hạt phỉ, thường chỉ chốc lát là bị mua sạch.

Tại Thủy cung Chim cánh cụt Nagasaki, có thể cùng lúc ngắm nhìn rất nhiều dáng vẻ đáng yêu của chim cánh cụt. Điểm đặc sắc nhất ở đây là “Bãi biển chim cánh cụt ven biển” độc đáo, nơi có thể tận mắt chứng kiến chim cánh cụt tự do bơi lội trong làn nước biển tự nhiên ven bờ. Bên trong còn có nhiều trải nghiệm tương tác phong phú như cho ăn ở cự ly gần, chạm vào chim cánh cụt và hoạt động chim cánh cụt đi dạo ngoài trời, rất thích hợp để cả gia đình cùng đến cảm nhận sức hấp dẫn của sinh vật biển!

Nằm trên con dốc tiện đường đi qua sau khi tham quan Vườn Glover và Nhà thờ Oura. Cửa hàng nhỏ nhắn, tinh tế, mang đến cảm giác ấm cúng và đáng yêu. Pudding ở đây được làm từ những nguyên liệu địa phương chất lượng cao, có kết cấu mềm mịn và vị sữa đậm đà. Rất thích hợp để dừng chân khi đang đi dạo, mua một phần làm món ăn nhẹ cho đỡ thèm, nghỉ ngơi đôi chút và nạp thêm năng lượng!

Tokyo Sky Bus là xe buýt tham quan hai tầng mui trần để khám phá các địa danh ở Tokyo. Các tuyến xe lấy ga Tokyo làm trung tâm, đi qua những địa danh chính trị và kinh tế như Hoàng cung và Tòa nhà Quốc hội, len qua các khu phố sầm uất Ginza và Nihonbashi, đồng thời cho phép ngắm cận cảnh tháp Tokyo và Tokyo Skytree. Nếu chọn tuyến Odaiba hoặc tuyến ngắm cảnh đêm, xe buýt còn chạy lên cầu Rainbow, băng qua vịnh Tokyo để chiêm ngưỡng cảnh biển tuyệt đẹp và thành phố về đêm từ trên cao, rất thích hợp để nhanh chóng ngắm trọn những cảnh quan kinh điển!

Nhà thờ Oura là một nhà thờ Công giáo tường trắng theo phong cách Gothic nằm ở Nagasaki, đồng thời là công trình kiến trúc phương Tây bằng gỗ lâu đời nhất Nhật Bản và được xếp hạng Quốc bảo. Điểm đặc sắc nằm ở phong cách kiến trúc kết hợp Đông Tây và những ô kính màu trang nhã bên trong. Đây còn là thánh địa chứng kiến phép màu lịch sử mang tên “phát hiện tín đồ” của Nhật Bản. Khi tham quan, có thể cảm nhận bầu không khí trang nghiêm, tĩnh lặng; những tấm kính màu tinh xảo đan xen ánh sáng và bóng tối dưới nắng, khiến lòng người đặc biệt thanh thản và xúc động sâu sắc trước bề dày lịch sử Di sản Thế giới nơi đây.

Champon là một món mà cá nhân tôi khá thích. Đặc trưng lớn nhất là lượng rau rất nhiều; bắp cải, giá đỗ và các loại rau khác kết hợp với thịt heo, hải sản cùng sợi mì dai mềm, ăn vừa phong phú vừa no bụng. Ẩm thực Nhật Bản thường có các món chiên, nếu ăn nhiều thấy hơi ngán thì champon lại là một lựa chọn rất ổn. Một tô mì nóng hổi, nhiều rau mà hương vị cũng không quá nặng nề.

Đi cáp treo lên tận đỉnh núi, khi độ cao tăng dần, khung cảnh thành phố Nagasaki và bến cảng cũng từ từ hiện ra trước mắt. Điều đáng mong chờ nhất chính là cảnh sắc sau khi màn đêm buông xuống. Ánh đèn thành phố trải dài theo thung lũng và vịnh biển, tỏa sáng trong đêm, vô cùng lãng mạn. Đứng trên đài quan sát nhìn xuống toàn cảnh Nagasaki, có thể đồng thời chiêm ngưỡng khung cảnh núi, biển và thành phố đan xen, làm nổi bật địa hình cùng nét quyến rũ độc đáo của Nagasaki.

Dốc Hà Lan nằm ở khu Higashiyamate, là cụm đường dốc lát đá thuộc khu định cư của người nước ngoài từ cuối thời Mạc phủ đến thời Minh Trị. Khi đó, người dân Nagasaki gọi chung người phương Tây là “người Hà Lan”, vì vậy nơi này có tên như thế. Hai bên dốc vẫn còn lưu giữ nhiều ngôi nhà kiểu phương Tây cổ điển và những bức tường gạch mang nét hoài cổ, tạo nên bầu không khí lãng mạn đậm chất ngoại quốc. Nơi đây rất thích hợp để tản bộ, check-in chụp ảnh và có thể sắp xếp tham quan cùng Vườn Glover.

Cây cầu đá hình vòm này được xây dựng vào thời Edo. Khi vòm cầu phản chiếu trên mặt nước, nó tạo thành hai vòng tròn trông giống như một cặp kính, vì vậy cầu mới có tên như thế. Khi đến tham quan, có thể chậm rãi đi dạo dọc bờ sông và ngắm cây cầu đá cổ cùng cảnh phố xung quanh từ nhiều góc độ khác nhau. Vào những ngày trời quang, hình ảnh phản chiếu đặc biệt đẹp.