Dầu ớt này của Momoya là món tôi yêu thích và sẽ mua lại lâu dài! Độ cay không quá cao, vừa đủ với những người thích ăn cay nhẹ, thơm đậm đà mà không lấn át hương vị vốn có của món ăn. Bình thường khi nấu mì nước, chỉ cần thêm một chút là cả tô mì lập tức có thêm vị thơm cay, đơn giản mà ngon; trộn vào nước chấm bánh chẻo cũng rất hợp. Đây là một hũ dầu ớt rất tiện dụng trong nhà và được dùng thường xuyên. Quan trọng là hũ nhỏ nên vệ sinh hơn, không lo để quá lâu.
Dầu ớt hơi cay nhưng không quá cay của Momoya | Đánh giá của Linda Liao
Đánh giá khác của Linda Liao
-
Đền Kushida
Ngôi đền được cho là xây dựng từ thời Nara, là tổng trấn thủ của Hakata và được người dân địa phương trìu mến gọi là “Okushida-san”. Đây cũng là nơi dâng lễ hội “Hakata Gion Yamakasa” diễn ra vào tháng 7 hằng năm, báo hiệu mùa hè đến với Hakata. Trong khuôn viên đền, có thể tham quan “Kazari Yamakasa” đầy khí thế quanh năm (trừ tháng 6).
櫛田神社位於市區,交通方便,從博多車站可以直接逛過來。境內最吸引目光的就是高聳華麗的「飾山笠」,第一眼看上去就相當震撼。走近仔細觀察,更能發現人物造型、服飾與各種細節都非常精緻,色彩鮮明又充滿藝術感。櫛田神社也是博多祇園山笠的重要舞台,整座神社帶有濃厚的地方文化氣息。
-
-
Công ty Okinawa Nanpudo “Yukishio Chinsuko”
Ban đầu giòn xốp, sau đó mềm ẩm. “Yukishio Chinsuko” gây thương nhớ với vị ngon đậm đà của muối tuyết dịu nhẹ. Kể từ khi ra đời năm 2005, sản phẩm này đã được yêu mến như một món quà lưu niệm tiêu biểu của Okinawa suốt hơn 15 năm.
Lần đầu thấy cái tên “Chinsuko”, tôi cảm thấy rất đặc biệt, còn phảng phất nét nhiệt đới. Bánh ngọt Okinawa dường như rất thích thêm một chút muối biển. Chinsuko có hương bơ đậm đà, kết hợp với chút vị mặn nên ngọt mà không ngấy, nhìn chung khá ổn. Tuy nhiên, bánh hơi khô, nếu ăn không thì cần dùng kèm trà hoặc cà phê sẽ dễ ăn hơn.
-
-
Menma măng non mềm Yawaragi của Momoya
Có thể dùng ngay như món nhắm, rất hợp để ăn cùng cơm. Phần ngọn menma này cũng dùng được làm nguyên liệu hoặc gia vị trong nấu ăn.
Momoya là thương hiệu thực phẩm nổi tiếng của Nhật Bản, trong đó “fukujinzuke” là sản phẩm tiêu biểu được nhiều người yêu thích. Fukujinzuke là một loại dưa muối kiểu Nhật, chủ yếu làm từ rau củ ngâm. Màu sắc bắt mắt, vị ngọt pha chút mặn, giòn ngon và kích thích vị giác, đặc biệt thích hợp ăn kèm cơm cà ri. Một miếng cà ri ăn cùng fukujinzuke sẽ giúp tổng thể hương vị thanh hơn, không bị ngấy. Vị măng khô cũng khá ngon, thuộc kiểu thanh nhẹ, có thể ăn kèm mì khô hoặc cơm trắng.
-




