Vương quốc Động vật Kobe | Đánh giá của 一個漸漸喜歡上慢旅的人

Tôi luôn rất thích khoai tây chiên kiểu Nhật, đặc biệt là các hương vị khác nhau do Koikeya sản xuất. Vị nguyên bản ít muối kinh điển này gần như đã trở thành món cơ bản mà lần nào đến siêu thị hoặc cửa hàng tiện lợi ở Nhật tôi cũng phải lấy. Hương vị rất thanh, không quá mặn, độ mặn vừa phải, nhờ vậy càng làm nổi bật hoàn hảo hương vị tự nhiên của khoai tây.

Ngoài hương vị kinh điển, đôi khi trên kệ còn xuất hiện những vị đặc biệt giới hạn theo mùa đầy bất ngờ như nấm truffle. Mỗi lần bắt gặp, tôi đều không nhịn được mà muốn mua về nếm thử. Nếu đi du lịch Nhật Bản, tiện tay mua một gói làm món ăn vặt dùng cùng đồ uống khi về khách sạn buổi tối thật sự là một thú vui vừa vô cùng hạnh phúc vừa đầy cảm giác tội lỗi.

Khi đến Fukuoka du lịch, phần lớn mọi người chỉ biết món gyoza áp chảo bằng chảo sắt ở Hakata Gion, nhưng thực ra quán “Tetsunabe” tại Kokura này cũng khá nổi tiếng. Hai quán có mối liên hệ sâu sắc, ngay cả tấm rèm vải đỏ trước cửa và kiểu gyoza chảo sắt cũng rất giống nhau.

Lần này tôi đặc biệt sắp xếp đến đây để thưởng thức món gyoza đặc trưng được áp chảo trong chảo gang. Gyoza vừa ra lò còn nóng hổi, được bưng thẳng lên bàn trông rất ấn tượng và thực sự rất ngon. Ăn cùng nước tương đặc chế của quán và tiêu yuzu thì hoàn toàn không còn cảm giác ngấy dầu của gyoza áp chảo. May mắn nhất là đúng lúc dùng bữa lại gặp lễ hội, nhìn qua cửa sổ thấy đoàn diễu hành đi ngang, tôi còn không nhịn được mà chạy ra ngoài chụp vài tấm ảnh. Ở đây gọi món bằng máy tính bảng và còn có giao diện tiếng Trung nên rất tiện. Nếu ngại quán ở Hakata quá đông, bạn có thể đến Kokura để tận hưởng bữa ăn thư thả hơn. Rất đáng giới thiệu.

Sau khi viếng đền Naminoue, nhất định đừng bỏ qua Bãi biển Naminoue nằm ngay bên cạnh, cũng là bãi biển duy nhất trong nội thành Naha. Chỉ cần men theo con đường nhỏ cạnh đền đi xuống là có thể dễ dàng đến bãi biển này. Vì nằm ngay trong thành phố nên hôm đó có khá đông người đến vui chơi dưới nước và thư giãn, không khí rất nhộn nhịp. Tuyệt nhất là khi đứng trên bãi biển nhìn lại, đền Naminoue tọa lạc trên vách đá trông đặc biệt độc đáo. Việc ngắm cùng một công trình từ những góc nhìn khác nhau luôn mang lại những cảm nhận hoàn toàn khác biệt.

Lần này tuy không thực sự xuống nước chơi, nhưng chỉ cần bước trên cát mịn, lặng nghe tiếng sóng biển và ngắm làn nước xanh biếc cũng đã khiến người ta cảm thấy vô cùng thư giãn và được chữa lành.