Kushikatsu Shiruhisa Honten | Đánh giá của 施品芬

Lễ hội pháo hoa Ashikaga kỷ niệm lần thứ 110

“Lễ hội pháo hoa Ashikaga” được tổ chức hằng năm vào tháng 8 tại bãi sông Watarase. Bắt đầu từ năm 1903, đây là sự kiện truyền thống đã kéo dài hơn 120 năm. Số lượng pháo hoa được bắn lên khoảng 20.000 quả. Với quy mô thuộc hàng lớn nhất vùng Kanto và thu hút hơn 500.000 khán giả mỗi năm, lễ hội còn được gọi là “buổi thưởng mát chiều hè của 500.000 người”.

• Ashikaga
• Lễ hội & Sự kiện mùa hè

Lễ hội pháo hoa trên hồ Suwa

“Lễ hội pháo hoa trên hồ Suwa” được tổ chức trên hồ Suwa nằm ở trung tâm thành phố Suwa, tỉnh Nagano. Đây là lễ hội pháo hoa truyền thống được tổ chức vào ngày 15 tháng 8 hằng năm kể từ khi bắt đầu vào năm Showa 24 (1949) với tên gọi “Lễ hội pháo hoa mùa hè hồ Suwa”. Những màn pháo hoa tận dụng đặc trưng vùng nước nông, nơi có thể lắp đặt bệ trên mặt hồ, như pháo hoa starmine trên mặt nước vẽ nên vòng cung hình bán nguyệt, lần lượt được trình diễn.

• Nagano
• Lễ hội & Sự kiện mùa hè

Khu ẩm thực Miwa Yamamoto

Từ xa xưa, núi Miwa đã nhận được sự sùng kính sâu sắc của người dân như một ngọn núi linh thiêng, nơi thần linh ngự trị. Khu vực dưới chân núi cũng được biết đến là nơi khai sinh món somen ở Nhật Bản. Tại vùng đất này, bạn có thể thưởng thức somen chính gốc tại “Khu ẩm thực Miwa Yamamoto”, nằm ngay trong trụ sở chính của nhà sản xuất lâu đời “Miwa Yamamoto”. “Miwa Yamamoto” được thành lập vào năm Kyoho thứ 2 (1717), giữa thời Edo. Trải qua hơn 300 năm lịch sử, thương hiệu này đã trở nên nổi tiếng trên toàn quốc với tư cách là một thương hiệu somen danh tiếng.

• Nara
• Ẩm thực Nhật Bản