Sushidokoro Kurosugi

Đây là nhà hàng sushi nổi tiếng tại Kitashinchi, khu vực trung tâm của Kita, Osaka. Dù sở hữu không gian sang trọng với quầy bar là chủ đạo, phù hợp với vị trí đắc địa, nhà hàng vẫn được đánh giá là dễ dàng ghé vào ngay cả với khách lần đầu nhờ sự thân thiện và hiếu khách của bếp trưởng cùng đội ngũ nhân viên.

Điểm tự hào của nhà hàng là nguyên liệu tươi ngon vượt trội, được chuyển thẳng từ Toyosu và nhiều nơi trên khắp Nhật Bản. Các loại hải sản theo mùa của Nhật Bản được lựa chọn với tiêu chí an tâm và an toàn hàng đầu, không chỉ dùng làm sushi nắm mà còn được chế biến thành nhiều món trong thực đơn theo set buổi tối. Cơm sushi cũng được chăm chút kỹ lưỡng, sử dụng giống gạo hạt lớn Hinohikari. Cơm chỉ được trộn với giấm đỏ và muối, không dùng đường, tạo nên hương vị giản dị, tự nhiên mà không làm mất đi đặc trưng của nguyên liệu, nhờ đó thực khách không cảm thấy ngán dù dùng nhiều món. Bên cạnh các loại rượu sake quý hiếm, bộ sưu tập rượu vang phù hợp với ẩm thực Nhật Bản cũng rất đáng chú ý.

Nhà hàng có phòng riêng kiểu quầy bar dành cho 4-6 người. Không gian yên tĩnh, phù hợp cho những buổi dùng bữa quan trọng hoặc tiếp khách. Bữa trưa được phục vụ từ thứ Ba đến thứ Bảy. Set dành cho nữ gồm 10 miếng sushi nắm, sushi cuộn và món súp với giá 3.960 yên, giúp thực khách thưởng thức hương vị của nhà hàng danh tiếng theo cách thoải mái hơn so với buổi tối.