山梨・清月的和果子「甲州一两最中饼」
「清月」是山梨县有名的和果子店，在当地有7家店铺。
这家店的和果子不大量生产，而是十分讲究地全部都用手工制作。
这次要介绍的就是其中的一款手工制和果子「甲州一两最中饼」。
日文名称：甲州一両最中
「清月」在国际品质评鉴大赏中连续3年获得了金赏，这家的瑞士卷也十分有名。
最中饼黑色的外盒充满高级感。许多人都是买来送给重要的人当作土产品。
使用日本国产的严选素材。
里面的豆馅是使用北海道产的大豆。
不使用添加物。
自己动手做最中饼！
看来是要自己将内馅放入最中饼的饼皮中间。
最中饼名称中的「一两」是日本以前使用的金币名称，而最中饼就是参考金币的外形所制作而成。
饼皮和内馅是分别包装。
享用之前自己动手将内馅填满，是为了让饼皮随时吃起来都很酥脆而想出的点子！
顺道一提，最中饼的外皮是使用糯米所制作而成。
完成♪自己动手做的最中饼令人十分喜爱。笑
很好吃！酥脆的外皮令人感到新鲜，跟之前品尝到的最中饼完全不一样！
内馅的甜度也刚好。
搭配喜爱的冰淇淋或生奶油也十分美味！
建议大家来这里跟朋友一起动手做、一起享用！
