元祖盐大福 水野

位于巢鸭地藏通内，创业于昭和12年 (1937) 的和果子店。 秉持着上一代「创造名物、活化街坊」的遗志，经过不断尝试而在昭和38年(1963) 诞生的「盐大福」，在与时代变化一同前进中逐渐掳获许多粉丝，现在已经是受到大家 喜爱的巢鸭招牌名产。

盐大福除了采用严选的国产素材之外，还坚持依据季节来调整盐的比例。 不用机械而用石臼手作的饼皮，富有Q弹口感是其特色。 优雅的甜味里带着些许咸味，如此精致的逸品也经常出现在百货公司的活动中。

在特别名胜六义园、旧岩崎宅邸庭园等历史悠久的庭园中贩卖的特产、依据不同季节来制作的羊羹，每年也都受到好评。

除了盐大福之外，还有常贩商品酱油团子、最中、铜锣烧等，以及樱饼和蕨饼、水羊羹、采用当季水果制作的水果大福等季节限定商品，商品种类非常丰富。 也很适合当作参拜用的特产。