
神户风月堂「GAUFRES AU GOUTER」
你知道神户风月堂的点心、法兰酥吗。 将小麦粉、砂糖、牛奶、奶油等洋果子的材料,利用和式点心仙贝的烤制技术烘烤成薄脆的质地再将奶油夹在中间的点心。 虽然也有香草・草莓・巧克力等基本的经典口味,但「GAUFRES AU GOUTER」是红茶・抹茶・咖啡3种类。
GAUFRES是一种薄脆的夹心饼干。它采用和式仙贝的烤制技术,将制造西式点心时使用的面粉、砂糖、牛奶和奶油等食材混合在一起,并烘烤成薄脆的饼皮,然后将鲜奶油夹在两片饼皮之间。
GAUFRES主要有香草、草莓和巧克力等经典口味,而GAUFRES AU GOUTER系列则是红茶、抹茶和咖啡三种口味。
饼干直径为15cm,厚约4㎜。虽然尺寸较大,但因为很薄而且口感清脆,不知不觉中就能吃下去一片。
GAUFRES AU GOUTER
每种口味都单独包装。
红茶
咖啡
抹茶
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