GAUFRES AU GOUTER法兰酥

GAUFRES是一种薄脆的夹心饼干。它采用和式仙贝的烤制技术，将制造西式点心时使用的面粉、砂糖、牛奶和奶油等食材混合在一起，并烘烤成薄脆的饼皮，然后将鲜奶油夹在两片饼皮之间。
GAUFRES主要有香草、草莓和巧克力等经典口味，而GAUFRES AU GOUTER系列则是红茶、抹茶和咖啡三种口味。
饼干直径为15cm，厚约4㎜。虽然尺寸较大，但因为很薄而且口感清脆，不知不觉中就能吃下去一片。