博多祇园铁锅煎饺

福冈知名美食「铁锅饺子」据说源自博多的小吃摊，知名的博多祇园铁锅是「圆铁锅饺子」的创始店家，在热腾腾的铁锅里，以同心圆排满小饺子再均匀加热煎熟。

煎得酥脆上色且香气四溢，一口咬下满溢而出的肉汁，让人一吃上瘾。虽然口感浓郁，但搭配韭菜香气吃起来相当清爽，份量够2～3人食用，相当受好评。搭配辛辣的自制辣油和只用九州柚子制作的自制柚子胡椒一起享用，变化不同的口味。

现煎的香气且保持温度的美食「饺子」，无论外皮或内馅都是手工制作。每天早上进货的新鲜食材才能呈现出最佳风味。除了「饺子」之外，以特制汤底炖煮的「煮鸡翅」和「辛子明太子」「马铃薯沙拉」等多道单点料理，当作居酒屋来用餐也非常方便。