官方资讯 所介绍内容都是向相关设施取得了官方确认的资讯。

sincere

座落在北参道,采全面预约制的人气法式餐厅。

更新 :

从地下铁副都心线北参道站,步行约3分钟之处,采全面预约制的法式餐厅。由已结束营业的涩谷人气餐厅「bacar」的主厨石井真介于2017年开幕营业的餐厅,并于2019年获得米其林指南一星的殊荣。

餐厅虽位于半地下室却开放感十足,备有桌席座位于露台座位。将充满LIVE感的开放式厨房设在所有座位都看得到的位置,在厨房制作的多道料理,大量使用感受得到日本四季的当季食材,虽是经典法式菜色,但每一道都散发着原创的独特风格。外观如「鲷鱼烧」般独特的「酥皮鱼」堪称是该店招牌菜色等,石井主厨充满游心的世界在餐盘上展露无遗。

美食指南

  • 采全面预约制的法式餐厅。
  • 除了桌席座位,还备有露台座位。
  • 将充满LIVE感的开放式厨房设在所有座位都看得到的位置。
  • 多道使用当季食材的料理,展现石井主厨充满游心的世界,让人为之著迷。

照片

  • 开放式厨房设在所有座位都看得到的位置

    开放式厨房设在所有座位都看得到的位置

  • 除了桌席座位,还设有露台座位

    除了桌席座位,还设有露台座位

  • 「酥皮鱼」堪称是该店代表性餐点

    「酥皮鱼」堪称是该店代表性餐点

  • 座落在从北参道站步行约3分钟之处,交通方便

    座落在从北参道站步行约3分钟之处,交通方便

常见问题

以下的常见问题是来自官方的正式回答。

Q

是否有外语菜单或附照片的菜单?(有的话,请告知有哪些语种)

A

没有常备的外文菜单,但如果有希望的话可以当场提供简单的英文菜单。

Q

有素食菜单吗?

A

没有素食菜单。

Q

是否能拍摄料理的照片?

A

可以。

评论

基本资讯

日文名称
sincere(シンシア)
邮政编码
151-0051
地址
东京都涩谷区千驮谷3-7-13 原宿东急Apartment B1
电话
03-6804-2006
公休日
星期日、每月第1、3、5周的星期一
营业时间
18:00 - 21:00
预算
20,000日元〜
交通
(1) 从东京地铁副都心线「北参道」站步行约3分钟
(2) 从JR「原宿」站竹下口步行约8分钟
信用卡