Karuizawa Vegetable Kokopelli

榆树街小镇位于星野集团经营的轻井泽星野度假区内。在清澈河岸旁的9栋相连建物中，集结了16家特色店铺的形成的「小镇」，食品复合选物店「Karuizawa Vegetable Kokopelli」就位于其中。该店老板在轻井泽町内的「轻井泽Salad Farm」种植农产品。传递栽种于轻井泽一带，承接大地恩惠的新鲜蔬菜和水果的美味魅力。

店内摆满了当季的蔬菜，及活用食材制成的果酱、酱料、果汁等加工食品。此外，展现蔬菜和水果美味的冰沙，也拥有相当高的人气。

Kokopelli的店名是以美洲大陆祈求五谷丰收之神的名字为由来。该店致力将生产者们精心制作的「作品」，以时尚、可爱、美丽的样貌展现在顾客眼前。