蓝瓶咖啡 青山店

总公司位于美国奥克兰的「Blue Bottle Coffee」，是目前在日本国内拓展25家分店的超人气咖啡品牌。 2015年开幕的青山Café为简约且时尚的氛围，并设有开放感十足的露台座位。在宜人的空间里，悠闲放松地享受一杯点购后才由咖啡师精心冲泡的手冲咖啡。

由名为Green bean buyer的生豆专家，从全球各地采购各个季节品质最好的咖啡豆。不仅如此，为了要完全展现出精选咖啡豆原始的特性，视特性进行调配后再由自家烘豆室细细烘焙。接着为了要在各种咖啡豆量测的最佳风味期间内提供给消费者，从烘豆室将新鲜咖啡豆直送到各分店。

滤挂咖啡有口感均称的调合豆，另有展现咖啡豆特性的单品豆。香气浓郁的咖啡，与青山Café限定的法式炸面包，和Ricotta Cheese&果酱吐司等特制餐食也能完美搭配。