油甚

「油甚」是位于长滨市元滨町商店街的油品专卖店，周边保留着北国街道旧城区的氛围。创业于1903年，是一间拥有超过120年历史的老店。店内主要贩售食用油，以纯正、极上、太白3种芝麻油为主，并采购山茶油、菜籽油、米糠油等各式油品，以手工分装成小包装贩售。此外，也贩售酱油、味噌等日式料理不可或缺的调味料。

纯正芝麻油是以充分烘焙的芝麻压榨而成，香气最为浓郁；极上芝麻油以略微烘焙的芝麻压榨而成，香气较为淡雅；太白芝麻油则以未经烘焙的芝麻压榨而成，几乎无味。 3种芝麻油各具特色，依料理分别使用，便能让日常菜色更加丰富多变。

「芝麻三兄弟」是将纯正、极上、太白芝麻油装入迷你瓶的3瓶组合，推荐给想少量尝试各种芝麻油的人，也是广受欢迎的伴手礼。
店内还提供如今难得一见的油品秤重贩售，造访时不妨亲自体验。