红豆生八桥 OTABE

「OTABE（おたべ）」是用生八桥外皮包着自制红豆馅的京都铭果。昭和41年（1966）开卖以来，便和用米粉面糊烤成像煎饼般脆硬的八桥同为京都经典的伴手礼。

坚持选用特定生产者严选的原料。生八桥外皮使用京都府与福井县特别栽种的越光米制成的米粉。关键的红豆馅采用北海道十胜地区特别栽培的红豆，在自家工厂中炊煮而成。

经典口味有「肉桂」和「抹茶」两种。肉桂口味吃得到朴实肉桂风味，抹茶口味则是浓醇的抹茶香气与红豆馅的完美组合。除此之外还有一口大小的「OTABE」及季节限定商口，还有口感创新的「松软OTABE」」等多样商品阵容。

商品采用方便分送的个别包装。京都的OTABE本馆和OTABE岚山店还有亲手制作OTABE的体验活动（付费）。