越后荞麦面 东京店

「越后荞麦面东京店」提供添加海藻「布海带（海藻）」的自制荞麦面。以口感滑顺的荞麦面搭配现炸天妇罗的餐点为主，另外也提供多种荞麦面、乌冬面及副餐选择。

招牌餐点为「什锦天妇罗荞麦面」。将大块什锦天妇罗铺在温热的荞麦面上，份量十足。其他还有「炸虾荞麦面」、「豆皮荞麦面」、「山菜荞麦面」，以及放上可乐饼的「可乐饼荞麦面」等，餐点丰富多元。除了可自由加点天妇罗等配料外，也提供荞麦面搭配丼饭的套餐。其中，使用「炸猪排」制成的「炸猪排咖喱套餐」与「酱汁炸猪排丼套餐」也颇受喜爱。

店门口以白色招牌与英文黑板菜单为标志，并设有餐券贩卖机，采购买餐券的点餐方式。店内以吧台席为主，每天7:30开始营业，无论是出发前吃早餐还是移动中用餐，都能轻松享用荞麦面。