来到神户三宫，当然也要安排一顿当地特色美食！这次来到主打神户名物“牛筋肉”的大阪烧店——美作。
这家店在三宫相当有人气，即使是工作日，门口也经常有一两组客人在等候，可见受欢迎的程度。
店内空间不大，主要是一个吧台和一张四人桌，座位虽然不多，但因为不少客人会选择坐在吧台简单吃一份就离开，所以翻台速度还挺快的。如果是一个人或两个人来用餐，通常更有机会很快入座。
这里的大阪烧有两种特色：
- **普通大阪烧**：偏向大阪风味的什锦大阪烧。
- **薄脆大阪烧**：则是神户风格的千层大阪烧，口感更有特色。
两种各有不同风味，面糊带着浓郁的高汤香气，吃起来蓬松又有层次，让人忍不住一口接一口。
难怪这家店即使工作日也有不少客人专程前来，能在神户品尝到这样具有地方特色的大阪烧，真的很值得安排进美食行程里。
