千年鲑 kikkawa
位于新添县村上市的鲑鱼食品加工店「千年鲑kikkawa(きっかわ)」。鲑鱼是面朝日本海的海边小村上的名产,当地的三面川也以全球第一个自然孵育繁殖鲑鱼的场所闻名。
这是一家制作盐渍风干鲑鱼这道乡土料理的老字号。工匠们每天都会检查、擦拭并调整吊挂着的鲑鱼,花时间精心制作出美味的盐渍风干鲑鱼。店员也会为客人讲解这里的历史、鲑鱼的管理方式以及使用的工具等。
日本传统建筑与大量悬挂着的鲑鱼所形成的景象非常震撼!
千年鲑 kikkawa
位于新添县村上市的鲑鱼食品加工店「千年鲑kikkawa(きっかわ)」。鲑鱼是面朝日本海的海边小村上的名产,当地的三面川也以全球第一个自然孵育繁殖鲑鱼的场所闻名。




这是一家制作盐渍风干鲑鱼这道乡土料理的老字号。工匠们每天都会检查、擦拭并调整吊挂着的鲑鱼,花时间精心制作出美味的盐渍风干鲑鱼。店员也会为客人讲解这里的历史、鲑鱼的管理方式以及使用的工具等。
日本传统建筑与大量悬挂着的鲑鱼所形成的景象非常震撼!
Iyoboya会馆
位于与鲑鱼渊源深厚、自古便进行鲑鱼捕捞的新潟县村上市,是日本第一座鲑鱼博物馆。馆舍紧邻作为鲑鱼渔业舞台的三面川支流「种川」,座落于四季花木与游具完善的休憩景点「鲑公园」园内。顺带一提,「Iyoboya」是村上方言,意为「鲑鱼」。







这是一家可以了解鲑鱼养殖和捕捞的鲑鱼博物馆。馆内临近三面川, 还可以观察河里生物的生态。喜欢博物馆的人会觉得很有看点, 建议预留充足时间慢慢参观。鲑鱼罐头包装的设计也很时尚。楼梯的去向指引做成了鲑鱼洄游的感觉, 很可爱。
秋田车站
「秋田车站」是秋田新干线的起迄站,还有在来线汇入,是秋田县的主要交通门户。包含在地居民与观光客,每天约有2万人在此上下车,是秋田县最大的车站。近年来,车站及车站大楼等设施已重新整修,展现出崭新的魅力。




从秋田站检票口一出来, 马上就能看到很大的生剥鬼(红鬼和蓝鬼面具)以及秋田犬拍照点。站内商场里的荞麦面店还能吃到加入了秋田当地特色黏滑海藻“银叶藻”的荞麦面。很健康, 推荐。
东急广场原宿「HARAKADO」
2024年在原宿与表参道中间地点的神宫前交叉路口附近开幕的商业设施。大楼从地下1楼到7楼顶楼露台共9个楼层里,除了有75间商店、餐厅进驻之外,还集结了钱汤、艺廊和图书馆等风格独特的休闲及文化设施。商店不仅有多家国内外知名品牌,甚至还有至今只在网路或当地销售的品牌在此设立实体店面。

推荐地下1层的澡堂。毛巾可以租借, 还配有沐浴露、洗发水、护发素、吹风机等用品, 空手来也能顺便去体验。不到1000日元就能轻松感受日本的澡堂文化。还有小卖部, 泡完之后还能享受啤酒和冰淇淋。
八户市美术馆
作为肩负八户市推动「营造一座艺术城市」核心角色的设施,这座市立美术馆于2021年11月重新整修后开馆。整修后馆内最大的特色,便是自入口延展开来的「Giant Room」。这处挑高约18米的巨大空间,可透过可移动式层架与隔间自由调整配置。除了企划展之外,还能举办如品尝八户地酒与葡萄酒后再欣赏作品的「微醺鉴赏」等独具特色的活动,以及表演艺术计画与工作坊等,多元且高度自由的运用方式正是其魅力所在。


这座美术馆设计很美,还获得过很多建筑奖。以相遇与学习为理念,特色是可以通过窗帘和可移动式架子来改变空间布局。注意周二闭馆。美术馆附近那家咖喱店的咖喱和奶茶也很好喝,顺路可以去试试。