以全新视角重新认识温泉奥秘的沉浸式体验馆“别府铁轮地狱温泉博物馆（Jigoku Hot Springs Museum）”！
这座融合科技与质感的文创博物馆，让游客化身为“一滴雨水”，亲身经历历时50年渗入地下、吸收大地精华并最终化为沸腾的地狱温泉这一奇幻旅程。馆内运用了绝美的光影投影与迷宫般的空间设计，兼具艺术感与科普乐趣。逛完后还能顺便品尝铁轮著名的地狱蒸美食，是到别府泡温泉之余绝不能错过的5星级文艺新地标！
Ming Yu的其他评论
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川崎大师平间寺 （金刚山 金乘院 平间寺）
据说川崎大师是初诣（新年参拜）文化的发祥地。每年的新年参拜人数都超过300万人（1月1日到1月3日）。
这次到访位于神奈川的川崎大师，正好赶上菊花展，场地布置得非常精致大气！一走进寺院内，就能感受到浓厚的古朴庄严气息。大本堂前香火鼎盛，跟着当地人一起在献香所把香的烟气往身上拢，祈求消灾平安，是非常特别又治愈的文化体验。后方的八角五重塔在蓝天白云下更是气派又好拍！参道两旁还有售卖著名的住吉心经糖和久寿饼，离羽田机场和东京都心都很近，非常推荐安排半天来这里漫步祈福！
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味处 佐藤
由曾在东京接受日本料理、怀石料理、寿司等日本料理店学习厨艺的老板经营的创意居酒屋。 餐厅在当地居民中享有盛名，以使用季节性食材的优质日本料理为主。
来这里最不能错过的就是招牌“钓活乌贼”和自选配料的胜手丼！亲手把活乌贼钓上来后，店家会立刻现场宰杀切片，端上桌时乌贼触须甚至还在微微动弹，蘸点酱油放进嘴里，那种极致的鲜甜与弹牙口感真的超级惊艳。再点一碗铺满三文鱼籽、海胆和扇贝的豪华海鲜盖饭，大口吃下去满满都是大海的鲜美，简直太幸福了！
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回转寿司 函馆丸胜水产 本店
邻近JR「函馆」站，位于海湾区的餐饮综合设施「函馆湾美食俱乐部」内，由鲜鱼店直营的回转寿司店。由老字号鲜鱼店「丸胜鱼长食品」经营，主打鲜度绝伦与种多样的寿司食材。主要使用邻近市场直送的近海地鱼，充分展现鱼店直营的鲜度优势。
晚餐时间走到金森红砖仓库旁的“函馆湾美食俱乐部”（Hakodate Bay Gourmet Club），看到这座红砖大楼和招牌上的各家名店，肚子真的瞬间咕噜咕噜叫了起来！这里汇集了函馆非常有名的当地美食，从“まるかつ水産”的鲜美回转寿司、“味彩盐拉面”（あじさい）的清爽汤头，到“羊羊亭”香气四溢的成吉思汗烤肉应有尽有，光是在门口的看板前纠结选哪家就花了好久。
最后挑了一家进去，点了刚从港口直送的生鱼片和鲜甜海虾，一口咬下去满嘴甘甜，搭配冰凉的啤酒真的太过瘾了！店里洋溢着热闹的用餐欢笑声，温热的食物香气扑鼻而来，把走了一整天的腿酸和疲惫彻底治愈。不管是想吃海鲜、拉面还是烤肉，这里都能一次满足，绝对是来到函馆湾区时不可错过的美食基地！
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