带广市有不少猪肉盖饭名店,而“豚丼一番”也是当地相当有人气的排队名店。端上桌的瞬间,满满的烤猪肉铺在白饭上,光看就让人食欲大开。猪肉经过炭火烤制,带着迷人的焦香与炭香,搭配偏甜的浓郁酱汁,咸甜滋味非常下饭。不过口味比较重,吃到后面可能会稍微觉得有点腻,这时候就可以拿起桌上的山椒粉、七味粉或胡椒,换个风味,越吃越上瘾!
一口香嫩猪肉,一口白饭,这就是属于带广的幸福滋味。整体来说真的挺好吃,也很有北海道十胜的当地特色。
带广市有不少猪肉盖饭名店,而“豚丼一番”也是当地相当有人气的排队名店。端上桌的瞬间,满满的烤猪肉铺在白饭上,光看就让人食欲大开。猪肉经过炭火烤制,带着迷人的焦香与炭香,搭配偏甜的浓郁酱汁,咸甜滋味非常下饭。不过口味比较重,吃到后面可能会稍微觉得有点腻,这时候就可以拿起桌上的山椒粉、七味粉或胡椒,换个风味,越吃越上瘾!
一口香嫩猪肉,一口白饭,这就是属于带广的幸福滋味。整体来说真的挺好吃,也很有北海道十胜的当地特色。

元祖豚丼番长
位在北海道带广市,开业超过90年的豚丼专卖店。豚丼是为了让不靠海的十胜也能有代替蒲烧鳗的精力餐点所衍生的料理,而构思出豚丼的就是这家「番长」的第一代社长。
创立于1933年的“元祖豚丼番长”,是带广猪肉盖饭的老字号名店。走过90多年,至今依然人气十足,店门口经常可以看到排队的人群,名气真的不是浪得虚名!
端上桌的猪肉盖饭,满满的猪肉铺在热腾腾的白饭上,炭火烤制的香气一靠近就让人忍不住流口水。猪肉带着迷人的炭香,搭配酱汁一起入口,咸香却不会咸得发苦,酱汁慢慢渗入米饭里,每一口都让人越吃越上瘾。
我很喜欢这种简单却让人记住的味道——
没有太多华丽的配料,却靠着炭火香、酱汁和米饭,把北海道十胜的美味发挥得淋漓尽致。
拥有90多年历史的老店,能一路飘香至今,真的有它的道理。来到带广,除了感受十胜辽阔的风景,也别忘了坐下来,好好吃一碗属于带广的灵魂猪肉盖饭。

带广神社
建于1910年,是北海道7座别表神社之一。主祭社是大国魂神、大那牟迟神、少彦名神三位开拓之神。其中,大那牟迟神是出云大社的大国主神的别名,能祈求缔结良缘、农业、商业、医疗、武道等多种庇佑。
冬天的北海道,总有一种让人忍不住放慢脚步的魔力。这次来到带广神社,整座神社都被厚厚的白雪覆盖,鸟居、参道与树木都披上了纯白的冬装,眼前的景色真的美得像一幅画。
而且这里还有北海道道东很受欢迎的“雪之妖精”——长尾山雀,运气好的话,能在神社周边的树林里遇见这群可爱的小精灵。
虽然冬天地面积雪很深,走起来真的有点辛苦,脚一踩下去就陷进雪里,但也正因如此,才更有种真正走进北海道雪国的感觉。
站在雪中的鸟居前,看着漫天纯白,安静得只剩下踩雪的脚步声……辛苦一点,真的值得。

丹珠别川旧桥(士幌线遗迹)
十胜北部的上士幌町的丹珠别川旧桥,是横跨于因旧国铁民营化而废线的旧国铁士幌线上的桥梁。平时桥身沉没在发电用的水坝湖「糠平湖」中,仅在冬季到初夏水位下降的期间才会露出湖面,也此而有「幻之桥」的称号。由11个拱形桥墩串连而成的水泥桥梁,全长130米。
冬天来到这里,眼前是一片被冰雪覆盖的湖面,原本只有冬季到初夏才会从湖中现身的「幻之桥」,静静矗立在冰封的湖面上,真的美得让人舍不得移开目光。
这座桥已有半个世纪的历史,虽然岁月让它逐渐斑驳、朽化,却也因此多了一份独特的沧桑美。严冬之中,桥身与一望无际的冰湖相映成景,仿佛时间也在这一刻静止了。
最让我惊喜的是,冬天来访还能看到湖面上的冰泡,以及一层层堆叠成蘑菇形状的奇特冰层,大自然真的太神奇了!
站在这片冰雪世界里,看着这座承载历史的老桥,既感受到冬季北海道的壮丽,也感受到岁月留下的痕迹。幻之桥、冰封湖面、冰泡与蘑菇冰层,这趟冬季之旅真的太值得了!
