合羽桥道具街必来的主要原因,比起便宜,我觉得更在于商品齐全且多元,从刀具、锅具、餐具、烘焙器具,到食品模型、包装材料、制服、店面用品,甚至大型厨房设备都找得到。简单来说,只要和餐饮业有关,从前厅到后厨,几乎都能在这里找到需要的东西。即使只是游客,也很容易在这里发现一些平常不会特别留意的餐具或厨房用品,其实也挺有意思的。
如果有退税需求,也可以留意道具街内的“Smart Refund 合羽桥统一免税柜台”。因为不是每一家店都能直接办理免税,可以来这里索取相关资料,采购时也方便分配预算;另外还提供行李与商品寄存、配送、外币兑换等服务,对外国人来说非常方便。
另外有一个很容易忽略的小提醒,就是洗手间。合羽桥不是百货商场式的购物场所,很少有店家会外借洗手间,逛街前最好先留意附近公共厕所的位置,不要逛到一半才开始找。
如果从屋顶上有巨大厨师像的“ニイミ洋食器店”开始逛,我自己觉得前半段比较适合普通游客慢慢看,越往后则会遇到更多商用、专业型的烹饪器具。如果只是想买餐具、刀具、烘焙用品或食品模型,其实不用非得把整条街走完。
另外要提醒的是,真的不太建议星期日来。虽然每家店的休息日都不太一样,但星期天来的话,我个人觉得超过一半的店家都在休息。除非实在排不开,否则最好还是避开星期天和法定节假日,不然专程来一趟,结果一大堆店家休息,就很可惜。


























