说到近江八幡,不可错过的美食之一就是远近驰名的近江牛!近江牛以细腻柔嫩的肉质、丰富均匀的雪花纹理闻名,入口油脂香气十足,却又带着柔和的肉香。沿着商店街散步时,会遇到老字号千成亭,除了能品尝高档近江牛料理,也有适合边走边吃的小点心。
像我们这次还没到正餐时间,就先买了近江牛可乐饼解解馋。刚炸好的外皮酥脆,里面包着香甜多汁的近江牛馅料,还带着淡淡的酱汁香气。小心地咬上一口,热乎乎的有些烫嘴,但实在太香了,没几口就整个吃光啦!
说到近江八幡,不可错过的美食之一就是远近驰名的近江牛!近江牛以细腻柔嫩的肉质、丰富均匀的雪花纹理闻名,入口油脂香气十足,却又带着柔和的肉香。沿着商店街散步时,会遇到老字号千成亭,除了能品尝高档近江牛料理,也有适合边走边吃的小点心。
像我们这次还没到正餐时间,就先买了近江牛可乐饼解解馋。刚炸好的外皮酥脆,里面包着香甜多汁的近江牛馅料,还带着淡淡的酱汁香气。小心地咬上一口,热乎乎的有些烫嘴,但实在太香了,没几口就整个吃光啦!

和食MIYOSHI
位于爱媛县松山市的「和食MIYOSHI(和食みよし)」,是一间座落于松山市中心千舟町通沿线的和食料理店。店家讲究依不同料理灵活运用高汤,坚持以能充分衬托食材本味的方式细心烹调。店内以严选天然食材入菜的海鲜料理为傲,也提供结合蔬菜等当季食材的各式和食。
来到爱媛松山,想品尝精致的日本料理,可以安排到和食MIYOSHI用餐。这是一家氛围温馨的小型和食料理店,使用当季食材制作一道道精致料理,从刺身、烤物到天妇罗,都能感受到日本料理讲究食材与摆盘的特色。环境安静舒适,很适合细细品味美食。不过店内座位较少,如果安排晚餐或想品尝套餐,建议提前预约,以免没位子。

CLUB HARIE e-challenge 东京站店
「e-challenge」是滋贺知名洋果子店「CLUB HARIE」推出的新型态品牌。秉持「希望减少被丢弃的东西」的理念,是将「现在能做到的事」真实呈现的店铺。
Club Harie的点心真的很好吃!之前到滋贺旅行时,特意买了不少店内人气甜点回家慢慢品尝,其中树叶造型的饼干尤其让我惊艳,奶香浓郁、入口酥脆,层层堆叠的口感很像迷你版千层酥,越吃越香。除了招牌年轮蛋糕之外,黄油饼干等也都是热门伴手礼,各有不同风味。喜欢日本甜点的话,很推荐来这家挑选。

近江商人旧街区(新町通)
在JR近江八幡站以北约2公里的新町周边,有一条完好保留着历史建筑的老街,街道上处处洋溢着复古浪漫的情调。如今这里被指定为日本国家重要传统建造物群保存地区。从江户末期到明治、大正期的老店及商人宅邸完整保留到现在。
来到近江八幡,除了赏樱、乘坐水乡游船,也很推荐到近江商人旧街区散步。沿途保留着许多从江户时代到明治时期的传统町屋,白色外墙、格子窗和古朴的街道,走着走着仿佛穿越回昔日的商业小镇。这里曾是近江商人活跃的地方,许多商人从近江出发到日本各地经商,留下了不少历史建筑。街区游客不多,反而更能悠闲地感受老街风情。

