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FARMER'S CAFE TSUCHINOCA

提供使用當地食材的健康美食!充滿活力的咖啡餐廳

咖啡館餐廳、土產店

FARMER'S CAFE TSUCHINOCA開業於2015年,是為了傳播足利地區農產品魅力而開的咖啡餐廳&土產商店。由當地的知名的點心商店大麦工房和長谷川農場共同經營。店鋪位置也設在大麦工房裡邊。餐廳名稱的TSUCHINOCA,是日文“土壤之香”和“土壤之花”的造詞。

大麦工房是足利名物,生產法式甜點達克瓦茲的名家,招牌商品大麥達克瓦茲作為代表足利地區的伴手禮相當人氣。而長谷川農場則是以足利牛、二條大麥和蘆筍而知名。

使用足利牛肉的午餐,和農場直送的蔬菜沙拉相當的搭。
使用足利牛肉的午餐,和農場直送的蔬菜沙拉相當的搭。

TSUCHINOCA作為當地農產品的招牌,每道菜都是只使用在地土產的咖啡餐廳。例如使用的牛肉是足利地區的品牌牛肉叫做Marc牛,飼料是使用在釀葡萄酒的過程中的葡萄渣製成。肉脂平衡,口感柔嫩 卻不肥膩,是餐廳的招牌菜。還有新鮮多汁的蘆筍、充滿大自然養分的洋蔥等新鮮的蔬菜沙拉也是一絕。此外漢堡包和麵食使用的大麥也都是當地原產,每一道菜餚都充滿了愛心。

提供只使用天然食材的料理,每道菜都是健康美食。
提供只使用天然食材的料理,每道菜都是健康美食。

在餐廳內並設的土產店能買到每天清早從農場直送的蔬菜和當地土產,買回去當作伴手禮也很推薦。充滿陽光活力的咖啡餐廳,請務必來這裡品嚐有益健康的美食吧。

在餐廳內並設的土產店能買到最新鮮的蔬菜!
在餐廳內並設的土產店能買到最新鮮的蔬菜!

照片

  • 提供只使用天然食材的料理,每道菜都是健康美食。
  • 使用足利牛肉的午餐,和農場直送的蔬菜沙拉相當的搭。
  • 在餐廳內並設的土產店能買到最新鮮的蔬菜!

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基本資訊

地址
栃木縣足利市大月町3-1
電話
0284-64-7600
營業時間
10:00 - 17:00 (午餐11:00 - L.O.14:00)
公休日
星期一、星期四
支付方法
僅限於現金
交通
從JR兩毛線「足利」站搭計程車約10分鐘。
官方網站
官方網站(日文)