
足利街區遊學館 換裝體驗
穿上足利銘仙的和服或身披盔甲,到古韻十足的石板路去散步!
所謂江戶前蕎麥麵,是指重視再現傳統江戶風味的蕎麥麵。這種蕎麥麵講究牙齒和舌頭,以及嚥下喉間的口感,換言之就是更講究麵條的味覺。位於足利織姫神社境内的蕎遊庵正是提供這種蕎麥麵的當地名店。 店主根本忠明先生是一位蕎麥匠人,以僅用蕎麥粉製作蕎麥而聞名。 許多蕎麥控都從遠方來拜訪店家,只求吃一碗道地的江戸前蕎麥麵。
蕎遊庵最受歡迎的菜單是伴隨季節變化提供的期間限定的時令蕎麥。在白色的蕎麥麵粉中加入各個季節的食材為其上色,成為一款秀色可餐的美味蕎麥麵。而精緻的湯汁將蕎麥粉的香味和甜味發揮到極致,吃下去一口立刻能感受到蕎麥高手的匠心。
除了上面提到的時令蕎麥,還推薦蕎遊庵的名物冷湯蕎麥麵。使用店家獨自開發的擀麵棍將蕎麥拉伸出1毫米以下的粗細,搭配冷卻後的柴魚鮮湯,加上新鮮的山藥一起享用。是只有在蕎遊庵才能吃到的美味。
在生意結束後,還會舉辦蕎麥麵的製作體驗,吸引許多人前來拜訪。 此外,店主還活躍在日本許多有關蕎麥麵的活動中,為傳承蕎麥文化而做出貢獻。
位在足利織姫神社的山腰之間的蕎遊庵,請在參拜神社之後拜訪店家,品嚐一下道地的江戸前蕎麥麵吧。
期間限定的時令蕎麥麵,包含艾草、大葉和櫻花蝦。
極細蕎麥麵搭配冷湯和新鮮山藥的冷湯山藥蕎麥麵。
餐廳位在足利織姫神社的山腰之間,可以從這裡一望城鎮街景。
穿上足利銘仙的和服或身披盔甲,到古韻十足的石板路去散步!
深受當地人歡迎的老店品牌糕點「蒸栗子羊羹」
擁有150多年歷史的老店,提供堅守傳統風味的足利名牌糕點
足利市唯一被指定為國家天然記念物,充滿神秘色彩的巨石群。
體驗胸花製作和雪花板染色等傳統工藝,感受紡織城鎮獨特的魅力。
漫步於夢幻般的燈光世界,發現足利新魅力
25,000發煙花升入夜空,關東首屈一指的煙花大會
享受濃郁的咖啡和精美的甜品,度過一段愉快時光
提供使用當地食材的健康美食!充滿活力的咖啡餐廳
花與光之樂園獻上的傑作!紫藤花編織的美麗隧道!