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Club HARIE J'oublie le temps

絕美景色與絕品麵包!熱門西式甜點店打造的麵包專賣店。

更新 :

Club HARIE J'oublie le temps有著絕景咖啡廳之美稱,是一間由主要經營年輪蛋糕等西式糕點的Club Harrier打造的麵包專賣店。主廚今井先生曾在麵包大賽中榮獲金牌。經他之手精心製作的麵包從嚴選食材、酵母、熟成過程到烘培等每一道工序都力求盡善盡美,絕不馬虎。麵包種類相當豐富,包括歐式麵包、配菜麵包、甜麵包和吐司等。

在燒烤過程中可見其嚴謹之處。工房的石窯材料皆是從西班牙進口,再由西班牙工匠親手組裝而成。從石窯的耐火紅磚散發出來的紅外線,讓麵包從中心開始加熱,才能烤出外脆內軟的麵包。

可在1樓露臺座席或2樓的甲板品嚐剛買的麵包。尤其是2樓甲板可一望琵琶湖景色,盡情享受度假氛圍。

2樓設有咖啡廳,提供近江雞和季節蔬菜製作的熱壓三明治、斯康三明治或年輪濃湯等獨家甜點。可在這個湖畔的烘焙坊&咖啡廳中度過悠閒的好時光。

美食指南

  • 擁有多項比賽獲獎經驗的主廚製作的各式各樣麵包。
  • 以西班牙製的石窯燒烤而成。
  • 2樓甲板可一望美麗的琵琶湖風景。
  • 附設咖啡廳提供熱壓三明治和獨家甜點。

照片

  • 外觀以白色為基本色調,洋溢著度假氛圍

    外觀以白色為基本色調,洋溢著度假氛圍

  • 陳列了琳瑯滿目的各式麵包

    陳列了琳瑯滿目的各式麵包

  • 負責製作麵包的主廚今井先生

    負責製作麵包的主廚今井先生

  • 有暖暖陽光投射的2樓咖啡廳

    有暖暖陽光投射的2樓咖啡廳

  • 咖啡廳的午餐菜色

    咖啡廳的午餐菜色

  • 從2樓甲板可一望琵琶湖之美景

    從2樓甲板可一望琵琶湖之美景

星評

基本資訊

日文名稱
クラブハリエ ジュブリルタン
郵遞區號
522-0002
地址
滋賀縣彦根市松原町1435-83
電話
0749-21-4477
公休日
星期二
營業時間
9:00 - 17:00 咖啡廳10:00~ ※麵包售完即閉店
預算
1000日圓~
交通
從JR琵琶湖線「彦根」站搭乘計程車約7分鐘
信用卡
可 (Visa, Mastercard, JCB, American Express, Diners Club)
官方網站
官方網站 (日文)