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sio

一家獨特且創新的餐廳,辨別食材的本質,提供超越「美味」的料理。

法式料理 / 義大利料理

代代木上原聚集了許多追求高品質的人,普遍而言餐飲店的等級相當高。其中最值得矚目的「sio」,提供辨別食材本質的料理,帶給人超越美味的感動。不受類型限制的創新思維料理,出自負責人兼主廚鳥羽周作之手。法式和義式皆為無菜單料理,日日不同變化的嶄新料理,刺激視覺和味蕾,還為客人提供適合搭配料理的飲品建議。

值得矚目的不僅是料理。食材生產者、餐具作者、空間設計師和音樂創作家等;一個空間裡充滿著為用餐時刻所需的眾多專業技術與愛,是一家創新風格的餐廳。

美食指南

  • 提供注重食材本質的料理。
  • 不受類型限制的創新思維。
  • 平日的午餐是10品料理的套餐,星期六日和國定假日則可選擇7品料理或10品料理的套餐。
  • 酒飲、非酒精飲料,提供全方位組合。
  • 用餐環境也相當講究堅持。

照片

  • 多道吸引五感的料理

    多道吸引五感的料理

  • 不僅美味,美麗的擺盤也非常吸睛

    不僅美味,美麗的擺盤也非常吸睛

  • 用味蕾來感受注重食材本質的料理

    用味蕾來感受注重食材本質的料理

  • 連甜點都值得細細品嚐的套餐料理

    連甜點都值得細細品嚐的套餐料理

  • 簡約卻溫馨的店內

    簡約卻溫馨的店內

  • 極致的海苔便當也值得推薦 (不定期販售)

    極致的海苔便當也值得推薦 (不定期販售)

星評

基本資訊

日文名稱
sio(シオ)
郵遞區號
151-0064
地址
東京都澀谷區上原1-35-3
電話
03-6804-7607
公休日
星期三 (偶有不定期公休) ※全面預約制
營業時間
午間套餐:從12:00 - 12:30 開始 (用餐時間2個半小時)
晚間套餐:從17:00 - 20:00 開始 (用餐時間2個半小時)
信用卡
備註
套餐需另加10%服務費
預約日起2天前取消者需收取手續費 ※取消規定詳情請至官方預約頁面中確認
交通
從東京Metro地鐵、小田急線「代代木上原」站東口步行1分鐘
官方網站
官方網站 (日文)
最終更新 :