秋田烤米棒屋 秋田站前本店

JR秋田站前本店匯集了秋田代表性鄉土料理的烤米棒鍋，以及眾多秋田美食。

將搗碎的米飯裹在秋田杉木棒上燒烤的「烤米棒」，是起源於江戶時代的秋田鄉土料理。和蔬菜、香菇、雞肉等食材一起燉煮的烤米棒鍋是該店的招牌，也是自古農村在婚喪喜慶時都會食用的餐點。有一般的醬油口味，還提供據說是Matagi (獵人) 食用的味噌口味。

除了烤米棒之外，有使用比內地雞、叉牙魚等秋田特有的食材製作的料理，另外還有稻庭烏龍、據傳為橫手燒蕎麥麵元祖的神谷燒蕎麥麵等眾多在地美食，能盡情地大啖秋田的美味。此外，在地銘酒的選擇也相當豐富，提供縣內36間酒廠所有的日本酒也是一大賣點。

星期日及國定假日午餐時段有營業。能輕鬆品嚐烤米棒鍋、鹽魚汁鍋的定食或御膳。