酒富(Sake Tomi)

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酒富(Sake Tomi)

在秋田首屈一指的鬧區「川反」,盡情享用秋田關東煮與當地清酒。

更新 :
監製 :  酒富

居酒屋「酒富(Sake Tomi)」位於秋田市最大的鬧區「川反」的南端,沿河林立。店內以秋田縣當地清酒與秋田關東煮為主,並提供鄉土料理、珍味、炭火燒烤等豐富餐點。

秋田關東煮的高湯十分講究,以白神山地的地下伏流水,加入男鹿的天然鹽、羅臼昆布、枕崎產鰹魚乾,以及秋田魚露「鹽汁」熬製而成。使用紅雪蟹製作的「秋田蟹面(秋田かに面)」、招牌「烤米棒福袋(キリタンポ袋」)」及自製炸魚餅等,豐富品項只有在這裡才能品嚐。
店內亦備有多款秋田當地清酒,以及店主精選葡萄酒,可享受與高湯風味濃郁的秋田關東煮相得益彰的完美搭配。

店內設有吧檯座位與日式架高座席,氛圍沉穩低調,宛如大人的祕密基地。與帶著秋田口音的店員聊天也十分有趣,店內總是聚集當地顧客與觀光客,熱鬧非凡。由於是間人氣名店,建議事先訂位再前往。

重點整理

  • 川反一帶的人氣名店,可品嚐關東煮與當地清酒。
  • 提供以講究高湯熬煮的絕品秋田關東煮。
  • 以吧檯座位為主,店內氛圍沉穩舒適。

照片

  • 以厚實木質吧檯為主,另設有日式架高座席

    以厚實木質吧檯為主,另設有日式架高座席

  • 以鹽汁增添隱藏風味的絕品秋田關東煮

    以鹽汁增添隱藏風味的絕品秋田關東煮

  • 除了秋田當地清酒,亦備有店主精選葡萄酒的人氣名店

    除了秋田當地清酒,亦備有店主精選葡萄酒的人氣名店

常見問題

以下的常見問題是來自官方的正式回答。

Q

可以外帶嗎?

A

抱歉不提供外帶服務。

Q

店內有免費Wi-Fi可供使用嗎?

A

抱歉沒有。

Q

可以預約座位嗎?

A

可以。

Q

有吸菸區嗎?

A

抱歉沒有。

評論

基本資訊

日文名稱
さけ富
郵遞區號
010-0921
地址
秋田縣秋田市大町5-1-27 NAKAYA大町大樓1樓
電話
018-866-8888
公休日
無休
營業時間
週一至週六、國定假日前一天 17:00 - 24:00
週日 16:00 - 22:00
國定假日 17:00 - 22:00
預算
6,000日圓起
交通
從JR「秋田」站步行約20分鐘
信用卡
官方網站
官方網站(日文)