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祇園西川

品味嶄新京懷石的極致享受。

更新 :
監製 : 祇園西川

悄然佇立在往八坂神社的河原通小巷中的京懷石名店「祇園西川(にしかわ)」。主廚是在京都名店鑽研廚藝,33歲時獨立創業,1年後獲得星級評等的西川正芳。
西川的料理講究季節特色,不僅華麗精緻,更兼具質感與內涵。遵循傳統和食的精神,同時巧妙地將西方素材和手法融入其中,打造出西川特有的嶄新料理。

晚間料理僅有「主廚創作料理」,和相同菜色但份量較少的「主廚創作輕量料理」兩種。中午有「午間懷石」,能夠輕鬆體驗西川的料理世界。

注重日本古來的四季節氣,不僅考量季節、風味、適切的溫度等細節,連餐具搭配到店內裝潢也多有講究,其輕巧漫妙的姿態有「西川劇場」的稱號。在充滿日本精髓的數寄屋造店內,悠然享受非日常的時刻吧。

美食指南

  • 嚐得到名廚西川正芳運用四季食材打造的極品京懷石。
  • 用餐時不可穿著T恤、拖鞋或過度輕便的服裝,建議穿著夾克等得體的休閒服。
  • 需提前一天預約。料理價格可能依食材時價變動。

照片

  • 一道道反映季節的菜色打動人心

    一道道反映季節的菜色打動人心

  • 1樓有吧檯座席和包廂

    1樓有吧檯座席和包廂

  • 擴展京懷石無限可能的西川正芳(中央)

    擴展京懷石無限可能的西川正芳(中央)

  • 佇立在下河原通的巷內

    佇立在下河原通的巷內

常見問題

以下的常見問題是來自官方的正式回答。

Q

是否有外文菜單或附照片的菜單?(有的話,請告知有哪些語種)

A

有(英文)。

Q

有素食菜單嗎?

A

抱歉沒有素食菜單(不受理素食餐的預約)。

Q

可以外帶嗎?

A

・鯖魚壽司4,320日圓(含稅)
・山椒小魚乾2,160日圓(含稅)
※需提前一天預約

Q

店內有可免費使用的Wi-Fi嗎?

A

有提供免費Wi-Fi。

Q

可以預約座位嗎?

A

請事前預約(未先預約謝絕入店)

Q

有吸菸區嗎?

A

設有吸菸室。

星評

基本資訊

日文名稱
祇園にしかわ
郵遞區號
605-0825
地址
京都府京都市東山區下河原通八坂鳥居前下ru下河原町473
電話
075-525-1776
公休日
星期日(遇國定假日改隔日休)、星期一午餐公休
營業時間
12:00 - 15:00(打烊)、18:30 -
預算
午餐15,000日圓、晚餐40,000日圓
交通
從京阪電鐵「祇園四条」站步行約15分鐘
信用卡
官方網站
官方網站 (日文)